Video: Thai cashew kylling
Thai cashew kyllingThai cashew kylling
Køkken:
Ingredienser:
Thailandsk
13
Tilberedningstid
3 timer 0 minutter
Arbejdstid
20 minutter
Antal personer:
-
0.5 deciliter Sojasauce
-
0.5 deciliter Fish sauce
-
3 tsk Tabasco
-
3 stk Hvidløg
-
1 spsk Ingefær
-
4 stk Kyllingebryst
-
2 spsk Sesamolie
-
3 spsk Brun farin
-
1 spsk Løg
-
2 deciliter Vand
-
3 spsk Jordnøddesmør
-
2.5 deciliter Usaltet cashewnød
-
1 stk Rød peberfrugt
I en lukbar plastikpose anbringes soja, fishsauce, tabasco, presset hvidløg og revet ingefær.
Skær kyllingekødet i strimler, som anbringes i plastikposen med marinaden.
Lad kødet marinere i køleskabet i 2 timer.
Opvarm sesamolien i en gryde over middel varme.
Tilsæt farin, som varmes til det er opløst.
Tilsæt løg i skiver og steg det i 5 min.
Tilsæt kyllingekødet (gem marinaden) og steg det i ca. 10 min.
Tilsæt den gemte marinade samt vand til gryden og bring det i kog.
Kog det i ca. 10 min. eller til kødet er færdigt.
Rør jordnøddesmørret i.
Servér retten over ris og drys med cashewnødder.
Jasminris.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Roti canai
VegetarOpløs sukker og salt i vandet, tilsæt mælk, æg og mel og bland godt. Tilsæt margarine. Ælt...
Pasta carbonara uden fløde
Proteinrig mad
KødretterPasta carbonara uden flødeStart med at skære de grønne asparges over på midten. Derefter s...
Karryrejer
FiskeretterRejerne pilles og flækkes. Bland soja, bouillon og sherry. Pil og hak løget. Varm en wok g...