Name: Thai cashew kylling
Prep time: 3 h
Cook time: 20 min
Total time: PT3H 20M
Yield: 4
Cuisine: Thailandsk
Ingredients: 0.5 deciliter Sojasauce; 0.5 deciliter Fish sauce; 3 tsk Tabasco; 3 stk Hvidløg; 1 spsk Ingefær; 600 gram Kyllingebryst; 2 spsk Sesamolie; 3 spsk Brun farin; 1 spsk Løg; 2 deciliter Vand; 3 spsk Jordnøddesmør; 2.5 deciliter Usaltet cashewnød; 100 gram Rød peberfrugt

Bruger

sider

følg os

Stjernemedlem

Lås op for alle funktionerne og få fuld adgang til opskrifters univers

Vinter Efterår Hovedret

Nutrition facts: 785 calories 52.75 carb 52.05 fat 1.975 fiber 26.387 protein 8.81055 fat 29.5575 sugar

Video: Thai cashew kylling

Thai cashew kylling

Del på:

Generelt

Køkken:

Type:

Ingredienser:

Thailandsk

Hovedret

Tilberedningstid

3 timer 0 minutter

Arbejdstid

20 minutter

Bedøm denne opskrift

Rated 4 / 5 based on 1 customer reviews

Hov! Du skal være logget ind.

bliv medlem

Ingredienser (13)

Antal personer:

0.5 deciliter Sojasauce
0.5 deciliter Fish sauce
3 tsk Tabasco
3 stk Hvidløg
1 spsk Ingefær
600 gram Kyllingebryst
2 spsk Sesamolie
3 spsk Brun farin
1 spsk Løg
2 deciliter Vand
3 spsk Jordnøddesmør
2.5 deciliter Usaltet cashewnød
100 gram Rød peberfrugt

Næringsindhold pr. person

vis i % vis i g

Fjerkræ

Fremgangsmåde

I en lukbar plastikpose anbringes soja, fishsauce, tabasco, presset hvidløg og revet ingefær. Skær kyllingekødet i strimler, som anbringes i plastikposen med marinaden. Lad kødet marinere i køleskabet i 2 timer. Opvarm sesamolien i en gryde over middel varme. Tilsæt farin, som varmes til det er opløst. Tilsæt løg i skiver og steg det i 5 min. Tilsæt kyllingekødet (gem marinaden) og steg det i ca. 10 min. Tilsæt den gemte marinade samt vand til gryden og bring det i kog. Kog det i ca. 10 min. eller til kødet er færdigt. Rør jordnøddesmørret i. Servér retten over ris og drys med cashewnødder.

Kokken bag