Video: Forloren mørbrad
Forloren mørbradForloren mørbrad
Køkken:
Ingredienser:
Andet
8
Tilberedningstid
1 timer 50 minutter
Arbejdstid
20 minutter
Antal personer:
-
500 Nakkefilet
-
1 pose Frisk persille
-
0 Bordsalt
-
0 Peber
-
3 Grøntsagsbouillon
-
0 Maizena
-
250 Broccoli
-
400 Kartofler
Fileten flækkes og fyldes med persille. Krydres og snørres sammen.
Fileten brunes af i en gryde og lægges i et ildfast fad med bouillon.
Steges i ovnen ved 180°C i ca 40 min. Trækker yderligere 10 min. inden udskæring.
Saucen sigtes fra og jævnes med maizena. Spædes evt. yderligere med lidt vand.
Broccolien koges al dente og kartoflerne koges i ca. 20 min.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Blomkålsgratin med rasp
Blomkålsgratin med raspDu skal starte med at lave en opbagt sovs. Derfor smeltes de 30 gra...
Muslinger i karry og kokosmælk
Stærk mad
FiskeretterStart med at rense muslingerne. De muslinger der er åbne, og som ikke lukker sig ved et le...
Babyananas med marengs
Fedtfattig madHalvér ananassen på langs, tag kødet ud og skær det i terninger. Vend ananaskødet med honn...