Video: Forloren mørbrad
Forloren mørbradForloren mørbrad
Køkken:
Ingredienser:
Andet
8
Tilberedningstid
1 timer 50 minutter
Arbejdstid
20 minutter
Antal personer:
-
500 Nakkefilet
-
1 pose Frisk persille
-
0 Bordsalt
-
0 Peber
-
3 Grøntsagsbouillon
-
0 Maizena
-
250 Broccoli
-
400 Kartofler
Fileten flækkes og fyldes med persille. Krydres og snørres sammen.
Fileten brunes af i en gryde og lægges i et ildfast fad med bouillon.
Steges i ovnen ved 180°C i ca 40 min. Trækker yderligere 10 min. inden udskæring.
Saucen sigtes fra og jævnes med maizena. Spædes evt. yderligere med lidt vand.
Broccolien koges al dente og kartoflerne koges i ca. 20 min.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Klassisk andesteg med brun sovs
Fjerkræ1. Forbered anden:Tænd ovnen på 160°C varmluft. Skyl anden indvendigt og udvendigt, og dup...
Klejner med smør
Alle ingredienserne æltes sammen og dejen stilles på køl et døgn.Rulles ud mellem 2 plasti...
Grøn thai-curry med rejer
Stærk mad
Fiskeretter FjerkræPurér skalotteløg, citrongræs, hvidløg, ingefær, koriander, karrypasta, sukker, salt, gurk...