Video: Forloren mørbrad
Forloren mørbradForloren mørbrad
Køkken:
Ingredienser:
Andet
8
Tilberedningstid
1 timer 50 minutter
Arbejdstid
20 minutter
Antal personer:
-
500 Nakkefilet
-
1 pose Frisk persille
-
0 Bordsalt
-
0 Peber
-
3 Grøntsagsbouillon
-
0 Maizena
-
250 Broccoli
-
400 Kartofler
Fileten flækkes og fyldes med persille. Krydres og snørres sammen.
Fileten brunes af i en gryde og lægges i et ildfast fad med bouillon.
Steges i ovnen ved 180°C i ca 40 min. Trækker yderligere 10 min. inden udskæring.
Saucen sigtes fra og jævnes med maizena. Spædes evt. yderligere med lidt vand.
Broccolien koges al dente og kartoflerne koges i ca. 20 min.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Pærer i kaffesirup
Vegetar
Fedtfattig mad
Vegansk MadSkræl pærerne, men lad stilken blive på. Kog en lage sammen af alle ingredienserne også pæ...
Karrysalat
VegetarJul - KarrysalatSkræl æblet og skær det i fine små tern. Hak derefter de kogte æg groft,...
Oksebryst i peberrodssovs
Fedtfattig mad
KødretterSkær kød i tern og dæk med vand i gryde og kog. Fjern skum.Løg, selleri og peberrod i tern...