Video: Aromatisk thaikylling
Aromatisk thaikyllingAromatisk thaikylling
Køkken:
Type:
Ingredienser:
Thailandsk
Hovedret
6
Tilberedningstid
5 timer 0 minutter
Arbejdstid
30 minutter
Antal personer:
-
2 stk Citrongræs
-
12 stk Hvidløgs fed
-
2 tsk Køkkensalt
-
3 tsk Gurkemeje
-
1 tsk Hvid peberkorn
-
1 stk hel kylling
Skær top og rod af citrongræsstilkene. Knus citrongræs, hvidløg, salt, gurkemeje og peberkorn i en morter, Skær kyllingen åben på langs og rens den godt. Gnid den med krydderiblandingen. Lad kyllingen marinere i 4 timer eller natten over. Grill kyllingen over moderat varme i 10-15 min. eller til halvdelene er færdige.
God sammen med papaya-salat.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Fishcakes
Stærk mad
Proteinrig mad
FiskeretterHak fisken med koriander, ingefær, karry og sauce. Tilsæt æg og mel. Form farsen til små f...
Grøntsagstærte
Vegetar
Vegansk MadHak alle grøntsagerne til fyldet i passende størrelser. Kom dem i en stor gryde. Tilsæt øn...
Braiseret lammekølle i rødvin
Fedtfattig mad
KødretterSådan laver du braiseret lammekølle i rødvin:Skær køllen i 2 stykker og brun dem på en var...