Video: Aromatisk thaikylling
Aromatisk thaikyllingAromatisk thaikylling
Køkken:
Type:
Ingredienser:
Thailandsk
Hovedret
6
Tilberedningstid
5 timer 0 minutter
Arbejdstid
30 minutter
Antal personer:
-
2 stk Citrongræs
-
12 stk Hvidløgs fed
-
2 tsk Køkkensalt
-
3 tsk Gurkemeje
-
1 tsk Hvid peberkorn
-
1 stk hel kylling
Skær top og rod af citrongræsstilkene. Knus citrongræs, hvidløg, salt, gurkemeje og peberkorn i en morter, Skær kyllingen åben på langs og rens den godt. Gnid den med krydderiblandingen. Lad kyllingen marinere i 4 timer eller natten over. Grill kyllingen over moderat varme i 10-15 min. eller til halvdelene er færdige.
God sammen med papaya-salat.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Italiensk suppe
Proteinrig mad
Fedtfattig mad
KødretterSkær bacon i små stykker og brun det i en stor gryde. Hak de 3 løg, den ene stængel seller...
Bagt cajun-kylling
Stærk mad Proteinrig mad Fedtfattig mad
FjerkræSmør et onvfast fad med olie. Arrangér kyllingestykkerne i fadet. Pensl med mælk. I en...
Laks i citronsauce
FiskeretterLaks i citronsauceVarm en lille klat smør på en tykbundet pande og steg laksen gylden og m...