Video: Aromatisk thaikylling
Aromatisk thaikyllingAromatisk thaikylling
Køkken:
Type:
Ingredienser:
Thailandsk
Hovedret
6
Tilberedningstid
5 timer 0 minutter
Arbejdstid
30 minutter
Antal personer:
-
2 stk Citrongræs
-
12 stk Hvidløgs fed
-
2 tsk Køkkensalt
-
3 tsk Gurkemeje
-
1 tsk Hvid peberkorn
-
1 stk hel kylling
Skær top og rod af citrongræsstilkene. Knus citrongræs, hvidløg, salt, gurkemeje og peberkorn i en morter, Skær kyllingen åben på langs og rens den godt. Gnid den med krydderiblandingen. Lad kyllingen marinere i 4 timer eller natten over. Grill kyllingen over moderat varme i 10-15 min. eller til halvdelene er færdige.
God sammen med papaya-salat.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Kylling med rosmarin og citron
Proteinrig mad
Fedtfattig mad
FjerkræSkær citronen i tynde skiver og fjern kerner. Vask og tør rosmarinkviste. Rens og skyl kyl...
Kartoffelgnocchi
Vegetar Fedtfattig madKog kartoflerne møre i letsaltet vand. Hæld vandet fra og lad dem dampe af, så der ikke er...
Asiatisk chilisauce
Vegetar
Stærk mad Fedtfattig mad
Vegansk MadBland alle engredienserne i en lille gryde og bring det i kog. Skru ned for varmen og lad...