Video: Varm brie med tomatsalat
Varm brie med tomatsalatVarm brie med tomatsalat
Køkken:
Ingredienser:
Fransk
6
Tilberedningstid
20 minutter
Arbejdstid
10 minutter
Antal personer:
-
250 gram Brie 45+
-
4 stk Tomat
-
1 stk Rødløg
-
6 kvist Frisk basilikum
-
1 spsk Balsamico
-
1.5 spsk Olivenolie
Forvarm ovnen til 200°C.
Læg brien i et ildfast fad.
Skær tomaterne i skiver, hak løget fint og striml basilikummen.
Bland salaten med balsamico, olie, salt og peber.
Læg tomatsalaten på brien og stil fadet i ovnen i cirka 10 minutter.
Brien skal være blød og cremet.
Spørgsmål:
Hej. Jeg vil høre hvad man evt. kan servere til denne ret af tilbehør? Brød el. lign. Så godt den anbefalede marmelade, men den kan jeg ikke lige skaffe. Skal bruge retten til forret til nytår. Hvad er godt at drikke til denne ret?
Svar:
Hej , et lille stykke ristet rugbrød med kerner ville være godt.
En Pinot Noir ville jeg foretrække at drikke til
Mvh Tomas
opskrifter.dk
09/12-2008 af Opskrifter.dk
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Abrikosboller
Vegetar
Fedtfattig madAbrikosbollerVarm vandet (lillefingervarmt) og opløs gæren heri. Hak abrikoserne groft. Ti...
Grillet svinemørbrad med persille og hvidløg
Fedtfattig mad
KødretterGrillet svinemørbrad med persille og hvidløgSkær de 2 mørbrader ud i 6 stykker og snit en...
Rucolasalat med pærer og grana
VegetarRucolasalat med pære og granaStart med at halvere dine pærerne, og skær dem i tynde skiver...