Video: Varm brie med tomatsalat
Varm brie med tomatsalatVarm brie med tomatsalat
Køkken:
Ingredienser:
Fransk
6
Tilberedningstid
20 minutter
Arbejdstid
10 minutter
Antal personer:
-
250 gram Brie 45+
-
4 stk Tomat
-
1 stk Rødløg
-
6 kvist Frisk basilikum
-
1 spsk Balsamico
-
1.5 spsk Olivenolie
Forvarm ovnen til 200°C.
Læg brien i et ildfast fad.
Skær tomaterne i skiver, hak løget fint og striml basilikummen.
Bland salaten med balsamico, olie, salt og peber.
Læg tomatsalaten på brien og stil fadet i ovnen i cirka 10 minutter.
Brien skal være blød og cremet.
Spørgsmål:
Hej. Jeg vil høre hvad man evt. kan servere til denne ret af tilbehør? Brød el. lign. Så godt den anbefalede marmelade, men den kan jeg ikke lige skaffe. Skal bruge retten til forret til nytår. Hvad er godt at drikke til denne ret?
Svar:
Hej , et lille stykke ristet rugbrød med kerner ville være godt.
En Pinot Noir ville jeg foretrække at drikke til
Mvh Tomas
opskrifter.dk
09/12-2008 af Opskrifter.dk
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Fiskespyd
Fedtfattig mad
FiskeretterSkyl fisken, tør den og skær den i store terninger, som pensles med lidt olie og citronsaf...
A Day at the Beach
A Day at the Beach cocktailRyst rom, likør og appelsin juice i en shaker fyldt med is. S...
Aspargessalat med nye kartofler
Vegetar
Vegansk MadSkyl og skrub kartoflerne, og kog dem i letsaltet vand i 15 minutter. Pisk saften af 1 cit...