Name: Svinemørbrad med pesto
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Dansk
Ingredients: 1 pakke Frisk basilikum; 1 stk Hvidløgs fed; 20 gram Pinjekerner; 50 gram Parmesan ost; 3 spsk Olivenolie; 1 stk Svinemørbrad; Parmesan ost; Radise

Bruger

sider

følg os

Hovedretter

Nutrition facts: 224 calories 12.29 carb 55.4 fat 2.85 fiber 15.9525 protein 12.601775 fat 1.64 sugar

Video: Svinemørbrad med pesto

Svinemørbrad med pesto

Del på:

Generelt

Køkken:

Ingredienser:

Dansk

Tilberedningstid

20 minutter

Arbejdstid

40 minutter

Bedøm denne opskrift

< Rated 5 / 5 based on 1 customer reviews

Hov! Du skal være logget ind.

bliv medlem

Ingredienser (8)

Antal personer:

1 pakke Frisk basilikum
1 stk Hvidløgs fed
20 gram Pinjekerner
50 gram Parmesan ost
3 spsk Olivenolie
1 stk Svinemørbrad
0 Parmesan ost
0 Radise

Næringsindhold pr. person

vis i % vis i g

Kødretter

Proteinrig mad

Fremgangsmåde

Pesto:

Blend basilikum, hvidløg, pinjekerner og parmesan. Tilsæt olien lidt efter lidt og blend til der opnås en cremet masse. Svinemørbraden skæres op på langs og bankes let. Pestoen smøres på og mørbraden rulles til en roulade. Den snøres sammen med snor. Mørbraden svitses i en gryde eller på pande og steges færdig i ovnen, ca. 180-200°C til den er gennemstegt (ca. 30-40 min.).

Skær rouladen i skiver og servér den på et fad. Pynt evt med revet parmesan og skiveskårne radiser.

Vi anbefaler

Vin - Commuter Cuvee Pinot Noir - Stk. pris v/6 flasker

Vinhus: Grochau Cellars LLC, Oregon, USA, Type: Rødvin Normal stk. pris v/køb af 6 flasker 129,- Spar 10% med Opskrifter.dks rabatkodeVin - Commuter Cuvee Pinot NoirCommuter Cuvée er lavet på 100% Pinot Noir fra nogle af de bedste marker i det kølige Willamette Valley, Oregon. Gæret på det naturlige gær og lagret 7 måned... læs mere

Køb og spar 10%

Ved brug af rabatkode: OPSKRIFTER

Kokken bag