Video: Svinemørbrad med pesto
Svinemørbrad med pestoKøkken:
Ingredienser:
Dansk
8
Tilberedningstid
20 minutter
Arbejdstid
40 minutter
Antal personer:
-
1 pakke Frisk basilikum
-
1 stk Hvidløgs fed
-
20 gram Pinjekerner
-
50 gram Parmesan ost
-
3 spsk Olivenolie
-
1 stk Svinemørbrad
-
0 Parmesan ost
-
0 Radise
Pesto:
Blend basilikum, hvidløg, pinjekerner og parmesan. Tilsæt olien lidt efter lidt og blend til der opnås en cremet masse. Svinemørbraden skæres op på langs og bankes let. Pestoen smøres på og mørbraden rulles til en roulade. Den snøres sammen med snor. Mørbraden svitses i en gryde eller på pande og steges færdig i ovnen, ca. 180-200°C til den er gennemstegt (ca. 30-40 min.).
Skær rouladen i skiver og servér den på et fad. Pynt evt med revet parmesan og skiveskårne radiser.
Vin - Commuter Cuvee Pinot Noir - Stk. pris v/6 flasker
Vinhus: Grochau Cellars LLC, Oregon, USA, Type: Rødvin Normal stk. pris v/køb af 6 flasker 129,- Spar 10% med Opskrifter.dks rabatkodeVin - Commuter Cuvee Pinot NoirCommuter Cuvée er lavet på 100% Pinot Noir fra nogle af de bedste marker i det kølige Willamette Valley, Oregon. Gæret på det naturlige gær og lagret 7 måned... læs mere
Ved brug af rabatkode: OPSKRIFTER
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Jordbær med mynte og chantilly
Skær jordbærrene ud og finsnit mynten, gem lidt til pynt.Tilsæt sukker og citronsaft samme...
Pavlova med jordbær og passionsfrugt
Pavlova med jordbær og passionsfrugtMal mandlerne i en blender eller foodprocessor.Bland æ...
Perlebygsalat
Perlebygsalat Vej perlebyggen af, og kom den i en sigte. Skyl perlebyggen med koldt v...