Laks med porre- og kaperssauce

Laks med porre- og kaperssauce
  • Del på:
Generelt

Køkken:

Type:

Ingredienser:

Dansk

Hovedret

10


Tilberedningstid icon

Tilberedningstid

30 minutter

Arbejdstid icon

Arbejdstid

15 minutter

Bedøm denne opskrift
Hov! Du skal være logget ind.
Kokken bag

  Følg

Opskrift fra d. 30/11--0001

Gns. stjerner: 

Se alle brugerens opskrifter

spørg kokken
Reklame
Tips & tricks

Små nye kogte kartofler.

Kokkens svar
Kan man bruge andet end hvidvin?

Spørgsmål:

Jeg vil gerne vide om man kan bruge andet end alkohol til retten og stadig give den en super skøn smag? Har du nogle tips?



Svar:
Ja - du kan bruge cider eller lidt lys balsamico.
Hvis du bruger balsamico, skal du ikke bruge mere end ca.½ dl. og i stedet bruge lidt mere fløde. Smag dig frem til du synes den falder i din smag.

mvh
Dorthe
Opskrifter.dk

15/05-2008 af Opskrifter.dk

Kan man lave den med anden fisk?

Spørgsmål:

Kan man bruge anden fisk til denne ret fx. torsk?



Svar:
Man kan bruge en anden fisk, men det skal helst være en der er fast i kødet. Havtaske, havkat, pighvar og slethvar er egnet. Torsk er ikke.

mvh Tomas
Opskrifter.dk

21/07-2006 af Opskrifter.dk

endnu flere fordele

lignende opskrifter

Opskrift

Rødspættefilet i safransauce

Fiskeretter

Dryp rødspættefileterne med halvdelen af citronsaften, salt dem let og drys peber over. Pi...

  0
Sværhedsgrad: 0 / 5
Opskrift

Broccoli med bacon, kapers, peberfrugt og rosiner

Kødretter

Skær bacon i små stykker og steg det sprødt. Tilsæt broccoli i buketter og steg videre c...

  0
Sværhedsgrad: 0 / 5
Opskrift

Brasede kartofler

Vegetar

Skyl kartoflerne, lad dem koge tildækket i saltet vand. Hæld vandet fra og lad dem køle af...

  0
Sværhedsgrad: 0 / 5

Når du er inde på en opskrift du kan lide, kan du klikke på på den ønskede dag. For at fjerne en opskrift, kan du klikke på opskriften igen.

  • mandag
  • tirsdag
  • onsdag
  • torsdag
  • fredag
  • lørdag
  • søndag