Video: Roastbeef- og rucola crostini med oliven- og rød peberrelish
Roastbeef- og rucola crostini med oliven- og rød peberrelishKøkken:
Ingredienser:
Dansk
8
Tilberedningstid
10 minutter
Arbejdstid
20 minutter
Antal personer:
-
3 spsk Grillet peberfrugt på glas
-
6 stk Sorte oliven
-
1.5 tsk Frisk timian
-
1 spsk Rødvinseddike
-
150 gram Blød gedeost
-
16 skive Baguette
-
30 gram Rucola
-
16 skive Roastbeef
Hak de grillede peberfrugter og oliven.
Bland de to sammen med timian og vineddike i en lille skål.
Gem lidt gedeost til pynt.
Resterende ost smøres på de ristede baguetteskiver.
Fordel rucola på skiverne.
Fold roastbeefskiverne, så de passer til baguetteskiverne.
Krydr let med salt og peber.
Top hver baguette med gedeost og en anelse peberfrugtrelish.
Arrangér crostini på et fad og servér.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Lammekølle med ansjos og rosmarin
Hak hvidløg og ansjosfileter fint og mas dem til en fin masse med siden af en køkkenkniv....
Sandwich med svampe og Fontinaost
Rens og klargør svampene. Skær dem i skiver på langs.Varm olivenolien på en pande over mid...
Luksus tunmousse
Bland tun, hakket løg, creme fraiche og citronsaft i en skål. Udblød husblas og smelt det...