Video: Appelsin- og tranebærsauce
Appelsin- og tranebærsauceAppelsin- og tranebærsauce
Køkken:
Ingredienser:
Dansk
6
Tilberedningstid
10 minutter
Arbejdstid
1 timer 20 minutter
Antal personer:
-
1 kg Tranebær
-
2 spsk Revet appelsinskal
-
3 stk Kanelstang
-
4.5 deciliter Appelsinjuice
-
5 deciliter Brun farin
-
5 deciliter Vand
Placér tranebær, appelsinskal, kanelstænger, appelsinsaft, farin og nok vand til at dække bærrene, i en gryde.
Bring blandingen i kog over høj varme.
Skru straks ned for varmen og lad den simre i ca. en time eller til saucen er tyknet.
Smag saucen til og tilsæt evt. mere sukker.
Saucen kan ikke koge for længe, så giv den evt. længere tid, hvis en tykkere sauce ønskes.
Stil saucen på køl i en lukket beholder.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Fedtfattig kærnemælksdressing
VegetarRør maizena, sennep, sukker, salt og 1/4 af kærnemælken sammen i en lille kasserolle. Rør...
Amagerkoteletter
KødretterKrydr koteletterne med salt og brun dem hurtigt på en varm pande. Pil løgene, skær dem i t...
Chili med 4 forskellige bønner
Vegetar
Stærk mad
Fedtfattig mad
Vegansk MadLad bønnerne stå i vand natten over (hver slags bønner i hver sin skål). Husk at skifte va...