Name: Sprød appelsinkage
Prep time: 35 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 35 min
Yield: 16
Cuisine: Dansk
Ingredients: 200 gram Smør; 2 deciliter Sukker; 2 stk Æg; 2 deciliter Creme fraiche 18%; 1 tsk Vanillesukker; 4.5 deciliter Hvedemel; 1 tsk Bagepulver; 2 deciliter Rosiner; 1 deciliter Valnød; 2 spsk Revet appelsinskal; 0.5 deciliter Appelsinjuice; 2 spsk Sukker

Bruger

sider

følg os

Vegetarisk Bagværk Desserter Jul Snacks & Tilbehør

Nutrition facts: 96 calories 32.25625 carb 11.2131875 fat 1.45625 fiber 4.6768125 protein 4.562875 fat 23.0325 sugar

Video: Sprød appelsinkage

Sprød appelsinkage

Del på:

Generelt

Køkken:

Ingredienser:

Dansk

Tilberedningstid

35 minutter

Arbejdstid

1 timer 0 minutter

Bedøm denne opskrift

< Rated 4 / 5 based on 1 customer reviews

Hov! Du skal være logget ind.

bliv medlem

Ingredienser (12)

Antal personer:

200 gram Smør
2 deciliter Sukker
2 stk Æg
2 deciliter Creme fraiche 18%
1 tsk Vanillesukker
4.5 deciliter Hvedemel
1 tsk Bagepulver
2 deciliter Rosiner
1 deciliter Valnød
2 spsk Revet appelsinskal
0.5 deciliter Appelsinjuice
2 spsk Sukker

Næringsindhold pr. person

vis i % vis i g

Vegetar

Fremgangsmåde

Forvarm ovnen til 175°C. Smør en kageform.

Rør smør og sukker sammen til en creme.

Tilsæt æg og pisk godt med en elpisker på medium hastighed.

Rør creme fraiche og vanillesukker i.

Bland mel og bagepulver, tilsæt dette til den cremede blanding.

Rør rosiner, valnødder og reven appelsinskal i dejen.

Bland godt og hæld dejen i den klargjorte form.

Bag kagen i 60 min.

Lad den afkøle i formen i 5 min.

Glasur:

Opløs sukkeret i appelsinsaft.

Hæld blandingen over den varme kage.

Lad den afkøle fuldstændig før servering.

Kokken bag

Opskrifter.dk Følg

Opskrift fra d. 30/11--0001

Gns. stjerner:

Se alle brugerens opskrifter

spørg kokken

Tips & tricks

Kokkens svar

Formens størrelse

Spørgsmål:

Jeg er ofte i tvivl om hvor meget de forskellige deje hæver, altså hvor stor skal formene være. Har i en regl som kan følges gennem alle opskrifter med kagedej? Gitte

Svar:
I de fleste tilfælde er reglen højst at fylde formen op 2/3. I nogen tilfælde vil kagen så blive større end formen, men det gør jo heller ikke noget :-)

mvh
Dorthe
opskrifter.dk

23/11-2007 af Opskrifter.dk

Reklame