Video: Cremede perleløg
Cremede perleløgCremede perleløg
Køkken:
Ingredienser:
Dansk
5
Tilberedningstid
35 minutter
Arbejdstid
15 minutter
Antal personer:
-
8 stk Skalotteløg
-
1 liter Vand
-
6 spsk Smør
-
6 spsk Hvedemel
-
7.5 deciliter Skummetmælk
Skræl løgene og læg dem i kogende vand.
Kog dem til de er møre.
Hæld vandet fra og gem det til saucen.
Smelt smør i en gryde over middel varme.
Pisk melet i for at lave en jævning.
Rør nu kogevand fra løgene sammen med mælken og tilsæt dette til smørjævningen.
Kog saucen, til den er tyknet passende.
Smag til med salt og peber.
Tilsæt de kogte løg og hæld retten over i en serveringsskål.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Pasta med gorgonzola og laks
Proteinrig mad
FiskeretterKog pastaen efter anvisningen på pakken. Kom en anelse salt i kogevandet.Bræk gorgonzolaen...
Finns klipfisk
Fedtfattig mad Fiskeretterfisken lægges i fad med kødsiden opad og drysses med salt og sukker. Dækkes med stanniol e...
Oksekødboller
Stærk mad Proteinrig mad Fedtfattig mad
KødretterNemme oksekødbollerHak chili, hvidløg og timian fint. Kom det i en skål sammen med ok...