Video: Fetapakker
FetapakkerFetapakker
Køkken:
Type:
Ingredienser:
Græsk
Forret
6
Tilberedningstid
45 minutter
Arbejdstid
20 minutter
Antal personer:
-
250 gram Feta 40+
-
3 spsk Forårsløg
-
1 stk Pasteuriseret æg
-
100 stk Butterdej
-
1 stk Pasteuriseret æggeblomme
-
1 tsk Vand
Smuldr fetaen sammen med hakket foråsløg og æg. Skær dejen ud i kvadrater på 7½ cm. Læg en toppet spiseskefuld af fyldet på hver kvadrat. Fugt kanterne af dejkvadraterne og fold dem ind over fyldet, så der dannes fyldte trekanter. Pres kanterne hårdt sammen med en gaffel. Pisk æggeblommen sammen med vandet. Pensl pakkerne med denne blanding. Bag fetapakkerne ved 190°C i 20 min. eller til de er gyldentbrune. Server pakkerne varme eller ved stuetemperatur.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Rosmarinbraiserede lammeskanker
Kødretter
FjerkræStrø lammeskankerne med salt og peber efter smag. Opvarm olien i en stor stegegryde over m...
Chokolade- og karamelkage
VegetarBund: Smelt smørret, bland det med brun farin, kokos og mel, og ælt det grundigt sammen....
Sicilianske kalvekoteletter
KødretterSkær fedtet fra koteletterne. Læg hver kotelet mellem to lag folie og bank dem flade med e...