Video: Bagte kartofler med ingefær og honning
Bagte kartofler med ingefær og honningKøkken:
Ingredienser:
Asiatisk
6
Tilberedningstid
20 minutter
Arbejdstid
45 minutter
Antal personer:
-
1.5 kg Kartofler
-
1 spsk Honning
-
4 spsk Ingefær
-
2 spsk Valnøddeolie
-
1 tsk Kardemomme
-
0.5 tsk Peber
Forvarm ovnen til 200°C.
Skræl kartoflerne og skær dem i tern.
Vend kartofler, honning, ingefær, valnøddeolie, kardemomme og peber i en stor skål.
Overfør det hele til et stort ovnfast fad.
Bag retten i ovnen i 20 min.
Rør i kartoflerne for at få dem jævnt fordelt.
Bag dem 20 min. mere, eller til kartoflerne er møre og karamelliserede på ydersiden.
Hvis man ønsker en vegansk udgave, så kan bihonningen erstattes med en vegansk honning (f.eks. mælkebøttehonning) eller bruge en sirup såsom agave sirup.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Asparges- og kartoffelsalat
Rengør kartofler og kog dem i 12-15 min i saltet vand, og afkøl dem. Skær den træede del...
Omelet med svampe og løg
Bland æg, vand, salt og peber i en skål, pisk/rør ingredienserne sammen. Kan bruges mælk i...
Asiatisk risnudelsalat med Gomadressing
Start med at lave de syltede rødløg i god tid inden, så de kan nå at trække et par timer i...