Video: Tivoli koldskål
Tivoli koldskålKøkken:
Ingredienser:
Dansk
4
Tilberedningstid
15 minutter
Arbejdstid
10 minutter
Antal personer:
-
1 stk Pasteuriseret æg
-
3 spsk Sukker
-
0.5 deciliter Ymer naturel
-
300 gram Kammerjunker
Kom æg og sukker i en serveringsskål.
Pisk det med en hjulpisker, indtil det er hvidt og skummende.
Åbn dåsen med fersknerne og hæld saften ned i æggesnapsen.
Pisk igen.
Hæld ymeren ned i skålen.
Bland det hele forsigtigt med en stor ske.
Skær frugterne ud i mindre stykker og hæld dem ned i midten af ymerblandingen.
Pynt rundt i kanten med de små kammerjunkere.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
braiseret pork belly
Læg brystet i en egnet bradepande, og hæld væsken på, så den når 2/3 op til kødet - spæd e...
Thailandsk Squashsuppe
Hak ingefær og hvidløg groft. Vask og skær squash. Hak chili og løg.Varm olie i en gryde....
Karrymuslinger
Rens muslingerne godt, tag skæg væk. Smid de muslinger væk, der ikke lukker sig ved et lil...