Video: Spansk risret
Spansk risretKøkken:
Ingredienser:
Spansk
11
Tilberedningstid
20 minutter
Arbejdstid
20 minutter
Antal personer:
-
0.5 deciliter Olivenolie
-
2 stk Løg
-
2 stk Grøn peberfrugt
-
2 stk Bladselleri
-
3 stk Hvidløgs fed
-
2.5 deciliter Parboilede ris
-
250 gram Hakkede tomater
-
5 deciliter Vand
-
1 tsk Bordsalt
-
1 knsp Peber
-
1 tsk Kommenfrø
Opvarm olien i en stor stegepande over moderat varme.
Tilsæt hakkede løg, peberfrugt i tern samt finthakket selleri og svits, til grøntsagerne er bløde, ca. 3 min.
Tilsæt presset hvidløg og steg yderligere et minut under omrøring.
Tilsæt ris og rør det hele godt sammen.
Tilsæt tomat og vand og krydr med salt, peber og kommen.
Bring det i kog, skru ned for varmen, læg låg på og lad det simre i 20-25 min. eller til risene er færdige.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Bondebrød med klid
Rør vand, klid og rugmel sammen og lad det stå en times tid.Rør gæren ud i melblandingen,...
Kalkun Cordon Bleu
Kalkun cordon bleuSkær kalkunbryst i skiver, 1 skive pr person. Skiverne må gerne have en...
Forårssuppe med grøntsager
Forårssuppe med grøntsagerOpvarm olien i en stor gryde over middel varme. Steg det hakkede...