Video: Syltede rødløg og tranebær
Syltede rødløg og tranebærSyltede rødløg og tranebær
Køkken:
Ingredienser:
Dansk
6
Tilberedningstid
20 minutter
Arbejdstid
30 minutter
Antal personer:
-
1 deciliter Olivenolie
-
8 stk Rødløg
-
2 deciliter Sherryvineddike
-
1 deciliter Sukker
-
7.5 deciliter Tranebær
-
1 stk Frisk grøn chili
Varm halvdelen af olien i en dyb stegepande over middelhøj varme.
Skær løgene i ringe.
Svits halvdelen af ringene, til de er bløde og brunede, ca. 12 min.
Overfør løgene til en skål. Gentag med resterende olie og resterende løgringe.
Returnér alle løgringe til samme pande.
Tilsæt eddike, sukker og tranebær og lad det simre over medium varme, til bærrene brister og væden fortykkes, ca. 8 min.
Rør hakket chilli i retten.
Krydr med salt og peber.
Lad det afkøle.
Godt tilbehør til røget kalkun.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Kanelbrød
VegetarSådan laver du KanelbrødLun mælken og rør gæren ud heri. Tilsæt derefter det smeltede smør...
Citrontærte
VegetarSådan laver du citrontærteDej: Blødgør smørret, bland det med mel til det har en smuldred...
Fiskefilet med lækkert tilbehør
Stærk mad
Fedtfattig mad
FiskeretterDel fiskefileterne igennem på langs, vend dem i æggehvide og derefter i rasp, krydret med...