Video: Syltede rødløg og tranebær
Syltede rødløg og tranebærSyltede rødløg og tranebær
Køkken:
Ingredienser:
Dansk
6
Tilberedningstid
20 minutter
Arbejdstid
30 minutter
Antal personer:
-
1 deciliter Olivenolie
-
8 stk Rødløg
-
2 deciliter Sherryvineddike
-
1 deciliter Sukker
-
7.5 deciliter Tranebær
-
1 stk Frisk grøn chili
Varm halvdelen af olien i en dyb stegepande over middelhøj varme.
Skær løgene i ringe.
Svits halvdelen af ringene, til de er bløde og brunede, ca. 12 min.
Overfør løgene til en skål. Gentag med resterende olie og resterende løgringe.
Returnér alle løgringe til samme pande.
Tilsæt eddike, sukker og tranebær og lad det simre over medium varme, til bærrene brister og væden fortykkes, ca. 8 min.
Rør hakket chilli i retten.
Krydr med salt og peber.
Lad det afkøle.
Godt tilbehør til røget kalkun.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Kyllingebryst på gratineret pasta
Proteinrig mad
FjerkræKog pastaen al dente. Afkøles i sigte. Steg kyllingebrysterne på begge sider i ca. 4-5 min...
Roastbeef i ovn
Roastbeef i ovnForvarm ovnen til 125 grader på almindelig ovn, med over- og undervarme.Roa...
Kødsauce
Proteinrig mad
KødretterSådan laver du kødsauce Hak løg og hvidløg fint. Svits hurtigt det i en gryde med lidt oli...