Video: Kartoffelmos med citrus
Kartoffelmos med citrusKøkken:
Ingredienser:
Dansk
6
Tilberedningstid
1 timer 15 minutter
Arbejdstid
15 minutter
Antal personer:
-
2 stk Bagekartoffel
-
4 spsk Usaltet smør
-
2 tsk Revet appelsinskal
-
4 spsk Appelsinjuice
-
0.5 tsk Bordsalt
-
0.25 tsk Revet muskatnød
Forvarm ovnen til 220°C.
Stik huller i kartoflerne med en gaffel og bag dem i ovnen i ca. en time.
Når kartoflerne er afkølet lidt, pilles skrællen af med en skarp kniv.
Herefter moses kartoflerne sammen med resten af ingredienserne.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Porcherede rødspættefileter
Skræl og hak løg og hvidløg fint. Rens og snit svampene fint.Steg løg og hvidløg 1 min. i...
Bulgur med squash
I en middelstor gryde blandes skiveskårne champignon samt squash, vand, bulgur, hakket løg...
El Toro
Ryst ingredienserne med is og si over i et cocktailglas.