Video: Kartoffelmos med citrus
Kartoffelmos med citrusKøkken:
Ingredienser:
Dansk
6
Tilberedningstid
1 timer 15 minutter
Arbejdstid
15 minutter
Antal personer:
-
2 stk Bagekartoffel
-
4 spsk Usaltet smør
-
2 tsk Revet appelsinskal
-
4 spsk Appelsinjuice
-
0.5 tsk Bordsalt
-
0.25 tsk Revet muskatnød
Forvarm ovnen til 220°C.
Stik huller i kartoflerne med en gaffel og bag dem i ovnen i ca. en time.
Når kartoflerne er afkølet lidt, pilles skrællen af med en skarp kniv.
Herefter moses kartoflerne sammen med resten af ingredienserne.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Indisk kylling med mango raita
Bland garam masala, gurkemeje, limesaft, ingefær, knust hvidløg, salt og olie i en pose. K...
Tortilla med kartoffel og purløg
Skær kartoflerne i så tynde skiver som muligt og fordel dem i et oliesmurt fad.Pisk æg, fl...
Empanadas
Bland gær med lidt lunken vand i en stor skål, tilsæt salt og lidt mere vand og hvedemel m...