Video: Løgsuppe med æblecider
Løgsuppe med æbleciderKøkken:
Ingredienser:
Dansk
6
Tilberedningstid
20 minutter
Arbejdstid
45 minutter
Antal personer:
-
4 spsk Usaltet smør
-
3 spsk Olivenolie
-
6 stk Løg
-
7.5 deciliter Hønsebouillon
-
6 deciliter Æblecider
-
12 kvist Frisk timian
Smelt smørret med olien ved middelhøj varme i en stor gryde.
Tilsæt skiveskårne løg og svits dem, til de er godt brunede, ca. 15 min.
Tilsæt bouilon, cider og timian.
Bring det i kog.
Skru ned for varmen, smag til med salt og peber.
Lad suppen simre i 25 min.
Fjern timiankvistene.
Del suppen i skåle og pynt med hakket frisk timian. Servér.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Sprøde butterdejssnitter med røget laks
Forvarm ovnen til 225°C.Skræl rødløget og skær det i både. Skær butterdejen i passende sty...
Sprød æbletærte med kanelcreme
Tø butterdejen op og tænd ovnen på 230 grader. Rul butterdejen ud og udskær 4 cirkler á 12...
Salade niçoise med kartoffel
Salade niçoise med kartoffelFordel skyllede, nippede salatblade i en halvdyb salatskål.Anr...