Video: Bladselleri- og æblekompot
Bladselleri- og æblekompotBladselleri- og æblekompot
Køkken:
Ingredienser:
Andet
6
Tilberedningstid
40 minutter
Arbejdstid
20 minutter
Antal personer:
-
8 stk Blegselleri
-
4 stk Æbler
-
8 stk Valnød
-
1 pakke Frisk persille
-
1 spsk Smør
-
1 spsk Valnøddeolie
Bladselleri renses, skrælles og skæres i ca. 3 cm. lange stykker.
Koges i letsaltet vand 10 min., hældes i en sigte og drypper godt af.
Æblerne udkernes og skæres i tynde både.
Persillen hakkes lidt groft og valnødderne hakkes groft.
Smør smeltes på panden og æblerne steges til de er let gyldne.
Så tilsættes bladselleri, persille og valnødder.
Det hele varmes godt igennem.
Til sidst tilsættes valnøddeolien, og der smages til med salt og peber.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Hel grillet mørbrad med sommersalat
Stærk mad
Proteinrig mad
Fedtfattig mad
KødretterMørbraden duppes og krydderurter rulles omkring med madsnor. Grillen startes.Alle ingredie...
Abracadabra
Abracadabra cocktailRyst og si ingredienserne over i et cocktail glas fyldt med knust is o...
Honning-sennep slaw
VegetarSkær kålen i kvarte, som hakkes på langs og derefter på tværs. Anbring det hakkede kål i e...