Video: Bladselleri- og æblekompot
Bladselleri- og æblekompotKøkken:
Ingredienser:
Andet
6
Tilberedningstid
40 minutter
Arbejdstid
20 minutter
Antal personer:
-
8 stk Blegselleri
-
4 stk Æbler
-
8 stk Valnød
-
1 pakke Frisk persille
-
1 spsk Smør
-
1 spsk Valnøddeolie
Bladselleri renses, skrælles og skæres i ca. 3 cm. lange stykker.
Koges i letsaltet vand 10 min., hældes i en sigte og drypper godt af.
Æblerne udkernes og skæres i tynde både.
Persillen hakkes lidt groft og valnødderne hakkes groft.
Smør smeltes på panden og æblerne steges til de er let gyldne.
Så tilsættes bladselleri, persille og valnødder.
Det hele varmes godt igennem.
Til sidst tilsættes valnøddeolien, og der smages til med salt og peber.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Bøf stroganoff med kartoffelmos
Fremgangsmåde:Bøf stroganoff:Hak løgene og skær champignoner i kvarte.Varm olien op i en g...
Cantaloupe granita
Purér alle ingredienserne i en blender. Når blandingen er jævn, hældes den i en metal- ell...
Ristede peberfrugter med fyld
Ristede peberfrugter med fyldForvarm ovnen til 220°C. Smør et ovnfast fad. Halvér peberfru...