Video: Squashsuppe med kidneybønner og bacon
Squashsuppe med kidneybønner og baconSquashsuppe med kidneybønner og bacon
Køkken:
Ingredienser:
Dansk
8
Tilberedningstid
20 minutter
Arbejdstid
25 minutter
Antal personer:
-
4 stk Bacon
-
2 stk Løg
-
6 stk Hvidløgs fed
-
7.5 deciliter Hønsebouillon
-
2 stk Squash
-
3 deciliter Røde kidneybønner
-
1 dåse Hakkede tomater
-
1 spsk Frisk rosmarin
Svits baconskiverne i en stor gryde.
Overfør skiverne til papir så de kan dræne.
Svits hakket løg og presset hvidløg i gryden i ca. 10 min.
Tilsæt bouillon og bring retten i kog.
Tilsæt squash i tern, 1/3 af bønnerne, tomat og rosmarin.
Purér resterende bønner (inkl. væde) i en blender, til det er en glat masse.
Tilsæt massen til gryden.
Læg låg på gryden og lad suppen simre i ca. 15 min.
Smag til med salt og peber.
Hæld suppen i skåle og pynt med baconskiver.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Kartoffelsalat med karry
Kartoffelsalat med karry 1. Start med at koge kartoflerne. Sæt også tid af til, at de kan...
Kokosmakroner
Sådan laver du kokosmakroner Bland alle ingredienserne i en gryde. Giv den svag varme og r...
Græsk moussaka
KødretterGræsk moussaka Skær auberginerne i 1 cm tykke skiver. Drys med salt og lad dem trække i ca...