Syltede grisetæer
Køkken:
Type:
Ingredienser:
Dansk
Hovedret
3
Tilberedningstid
30 minutter
Arbejdstid
1 timer 30 minutter
Antal personer:
-
2 kg Grisetå
-
4 stk Løg
-
4 stk Laurbærblad
Rengjorte grisetæer flækkes og koges i letsaltet vand (ca.1½ time) med laurbærblade og løg (ca.2 blade og 2 løg pr kg.tæer)
Når de er møre, så kødet næsten falder fra benene, tages de op og lægges i en dyb skål.
Suppen sies og hældes i en skål, hvorefter det sættes på et koldt sted, til suppen er stivnet.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Grillet kylling med urtesmør
Proteinrig mad
FjerkræForvarm ovnen på grillfunktion (eller forbered en rigtig grill). Hvis ovnen bruges, beklæd...
Ostefyldt kylling med løgsauce
Proteinrig mad
Kødretter FjerkræSkær en lomme i kyllingebrysterne og bred dem ud. Drys med friskkværnet peber. Fordel lidt...
Lasagne med mornaysauce
Proteinrig mad
Fedtfattig mad KødretterHak løgene og svits dem i olie i en gryde og brun herefter kødet. Tilsæt de hakkede tomat...