Video: Syltede grisetæer
Syltede grisetæerKøkken:
Type:
Ingredienser:
Dansk
Hovedret
3
Tilberedningstid
30 minutter
Arbejdstid
1 timer 30 minutter
Antal personer:
-
2 kg Grisetå
-
4 stk Løg
-
4 stk Laurbærblad
Rengjorte grisetæer flækkes og koges i letsaltet vand (ca.1½ time) med laurbærblade og løg (ca.2 blade og 2 løg pr kg.tæer) Når de er møre, så kødet næsten falder fra benene, tages de op og lægges i en dyb skål. Suppen sies og hældes i en skål, hvorefter det sættes på et koldt sted, til suppen er stivnet.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
chokolademuffins fra ugeavisen
Bland mel, sukker, bagepulver, vanilisukker,salt og kakao godt sammen. Pisk æg ,mælk og ol...
Bouillabaise
Grøntsagerne renses, grovhakkes og sauteres i olie i en stor gryde. Tilsæt vand til det dæ...
Artiskokker i fad
Pisk saften fra citronen og hvedemel ud i vandet. Rens artiskokkerne, så der kun er d...