Name: Spaghetti Provencale
Prep time: 35 min
Cook time: 30 min
Total time: PT1H 5M
Yield: 4
Cuisine: Italiensk
Ingredients: 500 gram Squash; 0.5 tsk Cayennepeber; 1 kg Champignon; 3 spsk Frisk estragon; 2 spsk Frisk persille; 3 stk Hvidløgs fed; 350 gram Spaghetti; 200 stk Bøftomat

Bruger

sider

følg os

Stjernemedlem

Lås op for alle funktionerne og få fuld adgang til opskrifters univers

Forretter Vegetarisk Vegansk mad

Nutrition facts: 339 calories 57.9825 carb 5.2575 fat 5.1325 fiber 20.0325 protein 0.0725 fat 1.15 sugar

Video: Spaghetti Provencale

Spaghetti Provencale

Del på:

Generelt

Køkken:

Type:

Ingredienser:

Italiensk

Forret

Tilberedningstid

35 minutter

Arbejdstid

30 minutter

Bedøm denne opskrift

Rated 4 / 5 based on 1 customer reviews

Hov! Du skal være logget ind.

bliv medlem

Ingredienser (8)

Antal personer:

500 gram Squash
0.5 tsk Cayennepeber
1 kg Champignon
3 spsk Frisk estragon
2 spsk Frisk persille
3 stk Hvidløgs fed
350 gram Spaghetti
2 stk Bøftomat

Næringsindhold pr. person

vis i % vis i g

Vegetar

Vegansk Mad

Stærk mad

Fedtfattig mad

Fremgangsmåde

Pensl en stor pande med olivenolie. Opvarm panden over middelhøj varme. Tilsæt squash i tern samt cayennepeber. Svits til ternene begynder at blive bløde, ca. 2-3 min. Overfør ternene til en skål. Pensl igen panden med olivenolie og opvarm den. Tilsæt skiveskåret champignoner og svits dem til de er brune, ca. 15 min. Tilsæt et par skefulde vand, hvis svampene brænder sig fast på panden. Tilsæt squash, urter og presset hvidløg. Smag til med salt og peber. Kog spaghettien i letsaltet vand. Hæld vandet fra og bland spaghettien samt hakkede tomater med squashblandingen og vend det godt. Smag til med salt og peber og servér.

Kokken bag