Indisk kyllingecurry

Indisk kyllingecurry
  • Del på:
Generelt

Køkken:

Type:

Ingredienser:

Indisk

Hovedret

18


Tilberedningstid icon

Tilberedningstid

1 timer 30 minutter

Arbejdstid icon

Arbejdstid

25 minutter

Bedøm denne opskrift
Hov! Du skal være logget ind.
Kokken bag

  Følg

Opskrift fra d. 30/11--0001

Gns. stjerner: 

Se alle brugerens opskrifter

spørg kokken
Reklame
Tips & tricks


Kokkens svar
Konsistens

Spørgsmål:

Hej Jeg har lige prøvet at lave denne ret. Og synes bestemt ikke konsistensen ligner som på billedet. Jeg fulgte retten fra punkt til prikke. Men synes bare det blev en lidt tynd omgang, efter jeg hælte 1 liter vand i retten? Kan det passe jeg skulle hælde en helt liter i? Med venlig hilsen Torben Kristensen



Svar:
Hej Torben, det ser ikke ud til at der er ret meget væde med på dette billede, men de har en anden holdning til konsistens end vi har her i skandinavien
Det er ikke ret tit de jævner en sauce, de er to veje at gå du kan jævne lidt som du har lyst og du kan bruge mindre vætske når du laver denne ret, husk i madlavning er det kokken der laver maden der bestemmer smag og konsistens, så du skal bare gøre det der paser dig bedst
Ha det godt
Mvh Tomas
opskrifter.dk

27/01-2012 af Opskrifter.dk

Reklame
endnu flere fordele

lignende opskrifter

Opskrift

Linsepuré

Vegetar
Vegansk Mad

OBS: Brug røde linser, de skal ikke stå i vand før brug og har den korteste tilberedningst...

  0
Sværhedsgrad: 0 / 5
Opskrift

Lakseroulade med kørvel

Proteinrig mad
Fiskeretter

Smør et tyndt lag creme fraice på pandekagerne/tortillas. Drys med lidt kørvel og dild. Læ...

  0
Sværhedsgrad: 0 / 5
Opskrift

Banan hotdogs

Kødretter

Åbn pølsebrødene på langs. Smør dem med jordnøddesmør og placér en banan i hver, som om...

  0
Sværhedsgrad: 0 / 5

Når du er inde på en opskrift du kan lide, kan du klikke på på den ønskede dag. For at fjerne en opskrift, kan du klikke på opskriften igen.

  • mandag
  • tirsdag
  • onsdag
  • torsdag
  • fredag
  • lørdag
  • søndag