Forretter
Nutrition facts: 2122 calories 39.765 carb 32.39175 fat 18.55 fiber 33.45 protein 0.40625 fat 15.4 sugar

Video: Varmrøget lammekølle med miscerede peberfrugter og rødløgskompot

Varmrøget lammekølle med miscerede peberfrugter og rødløgskompot

Varmrøget lammekølle med miscerede peberfrugter og rødløgskompot

Varmrøget lammekølle med miscerede peberfrugter og rødløgskompot
  • Del på:
Generelt

Køkken:

Type:

Ingredienser:

Fransk

Forret

14


Tilberedningstid icon

Tilberedningstid

45 minutter

Arbejdstid icon

Arbejdstid

25 minutter

Bedøm denne opskrift
Rated 5 / 5 based on 1 customer reviews
Hov! Du skal være logget ind.
Kokkens svar
Røget mørbrad..

Spørgsmål:

Jeg har i en lækker "slagter-pakke" modtaget en røget mørbrad. Jeg ved at den kan bruges til brunch m. æg, men har du bedre foreslag? evt. i en hovedret?



Svar:
Se vedlagte opskrift - her er der brugt røget lammekølle, men røget mørbrad vil bestemt også være lækkert!
En rigtig god tomatsalat kunne også være godt tilbehør.
Hvis du vælger at servere den røgede mørbrad med røræg, så brug godt med krydderurter - f.eks purløg eller basilikum.

mvh
Dorthe
opskrifter.dk

30/10-2009 af Opskrifter.dk

Røget dyrekølle som hovedret

Spørgsmål:

Hvordan anvender og serverer jeg bedst en røget rensdyrkølle som hovedret ? ( forret = kold fiskesymfoni ) Mvh. Pivo



Svar:
Du kan servere den på samme måde som varmrøget lammekølle - se opskriften:

Eller du kan se på den opskrift der hedder "Røget dyrekølle", men i denne opskrift serveres kødet koldt.

Begge opskrifter er som forret, så du skal nok bruge lidt mere pr.person, når det skal bruges til hovedret.

mvh
Dorthe
opskrifter.dk

23/04-2007 af Opskrifter.dk

endnu flere fordele

lignende opskrifter

Opskrift

Gratin af kartofler og årstidens svampe

Vegetar

Forvarm ovnen til 190°C. Smelt smørret i en stor gryde over middelhøj varme. Tilsæt ski...

  0
Sværhedsgrad: 0 / 5
views : 1004
Opskrift

Bulgursalat med agurk og tomat

Vegetar
Vegansk Mad

Bulgursalat med agurk og tomatBring bulgur, vand og salt i kog i en gryde.Lad det simre i...

  0
Sværhedsgrad: 0 / 5
views : 2218
Opskrift

Pizza Margarita

Vegetar
Vegansk Mad

Bland håndvarmt vand, gær og olivenolie sammen. Tilføj mel og salt, ælt dejen sammen o...

  0
Sværhedsgrad: 0 / 5
views : 888

Når du er inde på en opskrift du kan lide, kan du klikke på på den ønskede dag. For at fjerne en opskrift, kan du klikke på opskriften igen.

  • mandag
  • tirsdag
  • onsdag
  • torsdag
  • fredag
  • lørdag
  • søndag