Lagkage med ricotta og hindbær
Køkken:
Type:
Ingredienser:
Dansk
Dessert
9
Tilberedningstid
1 timer 0 minutter
Arbejdstid
40 minutter
Antal personer:
-
200 Ricotta
-
3 spsk Sukker
-
2 tsk Kanel
-
1 stk Appelsin
-
4 spsk Rosiner
-
2 Piskefløde 38%
-
2 stk Lagkagebund
-
4 spsk Amaretto likør
-
300 Friske hindbær
Bland ricotta med sukker og kanel. Tilsæt appelsinsaft, rosiner og flødeskum.
Blødgør lagkagesnitter i lidt amaretto di Saronno. Læg lagkagesnitter og ricotta lagvis med hindbær.
Spørgsmål:
Hvad er ricotta?
Svar:
Hej, Ricotta er en italiensk friskost, som bruges til desserter og i pastaretter.
Den kan erstattes af flødeost eller friskost.
Mvh Tomas
opskrifter.dk
25/03-2009 af Opskrifter.dk
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Æbleskiver
VegetarDel æggene i hvider og blommer. Pisk æggehviderne stive. Pisk derefter æggeblommer, su...
Mandelappelsinkage
Vegetar
Fedtfattig madVask appelsinerne grundigt, brug helst økologiske. Kom de hele appelsiner i en gryde, hæld...
Bondebrød med klid
Vegetar
Vegansk MadRør vand, klid og rugmel sammen og lad det stå en times tid. Rør gæren ud i melblandingen...