Lagkage med ricotta og hindbær
Køkken:
Type:
Ingredienser:
Dansk
Dessert
9
Tilberedningstid
1 timer 0 minutter
Arbejdstid
40 minutter
Antal personer:
-
200 Ricotta
-
3 spsk Sukker
-
2 tsk Kanel
-
1 stk Appelsin
-
4 spsk Rosiner
-
2 Piskefløde 38%
-
2 stk Lagkagebund
-
4 spsk Amaretto likør
-
300 Friske hindbær
Bland ricotta med sukker og kanel. Tilsæt appelsinsaft, rosiner og flødeskum.
Blødgør lagkagesnitter i lidt amaretto di Saronno. Læg lagkagesnitter og ricotta lagvis med hindbær.
Spørgsmål:
Hvad er ricotta?
Svar:
Hej, Ricotta er en italiensk friskost, som bruges til desserter og i pastaretter.
Den kan erstattes af flødeost eller friskost.
Mvh Tomas
opskrifter.dk
25/03-2009 af Opskrifter.dk
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Rødkål med kommen
VegetarSmelt smørret i en tykbundet gryde, og svits kålen heri. Tilsæt eddike og lidt gelé og lad...
Italiensk kyllinge- og pastasalat
Kødretter
FjerkræBred kyllingefileterne ud med en kødhammer. Bland citronsaft og presset hvidløg i en skål,...
Laks med urter
Fedtfattig mad
FiskeretterForvarm ovnen til 180°C. Pensl den ene side af et stykke folie med olie. Arrangér lakse...