Video: Fersken melba
Fersken melbaFersken melba
Køkken:
Ingredienser:
Dansk
9
Tilberedningstid
20 minutter
Arbejdstid
20 minutter
Antal personer:
-
4 stk Fersken
-
120 gram Sukker
-
200 gram Friske hindbær
-
50 gram Flormelis
-
1 stk Vanillestang
-
3 spsk Cognac
-
0.5 deciliter Vanilleis
-
30 gram Mandler
-
1.5 deciliter Piskefløde 38%
Skræl ferskener og skær dem i halve.
Ferskenerne dækkes med vand og sukker og koges.
Kog hindbær med flormelis, vanillestang og cognac.
Servér med vanilleis og finskårne mandler samt flødeskum.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Kronhjort medallion med madeira-vanille-appelsin sauce
Kødretter
FjerkræSkær kronhjorten i 8 stk. á 100 g, krydres med salt og peber og steges i lidt smør og olie...
Ghribas
Vegetar
Fedtfattig mad1. Tænd ovnen på 180 grader. 2. Si mel og flormelis op i en skål. 3. Tilsæt sesamfrø, sa...
Jomfruhummer
Stærk mad
Proteinrig mad Fedtfattig mad
FiskeretterJomfruhummerI denne opskrift laver vi en gang tomatmarmelade til vores jomfruhummere.Først...