Video: Figen i armagnac
Figen i armagnacFigen i armagnac
Køkken:
Ingredienser:
Fransk
5
Tilberedningstid
30 minutter
Arbejdstid
20 minutter
Antal personer:
-
8 stk Rå figen
-
2 deciliter Armagnac
-
5 spsk Muscovado sukker
-
0.5 liter Vanilleis
-
100 gram Mandler
Kog figner i armagnac og sukker i en gryde med låg i 20 min.
Tag fignerne op af gryden og lad dem køle ned. Indkog saften.
Servér figner og saft med vanilleis og finsnittede, ristede mandler.
Spørgsmål:
Vilket vin eller annan dryck passar till desserten Fikon i armagnac? MVH Gunnar
Svar:
Hej , jag skulle nog satsa på ett glas portvin
Mvh Tomas
recept.se
13/01-2009 af Opskrifter.dk
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Ostefrikadeller
Vegetar
Stærk mad
Proteinrig madGrynene lægges i blød i 15 min i mælk. Brug så meget mælk at det absorberes i grynene. Her...
Chokoladesauce Guanaja
VegetarHak chokoladen fint. Kom den i en skål. Bring piskefløde og mælk i kog. Hæld lidt af den v...
Perlehønebryst fyldt med champingnon duxelle
Proteinrig mad
Fedtfattig mad
FjerkræSkær svampene i skiver og blend dem sammen med hvidløg, rasp og persille.Læg perlehønebrys...