Video: Lammekarry med basmatiris
Lammekarry med basmatirisLammekarry med basmatiris
Køkken:
Type:
Ingredienser:
Indisk
Hovedret
11
Tilberedningstid
30 minutter
Arbejdstid
1 timer 20 minutter
Antal personer:
-
800 gram Lammeslag
-
2 spsk Ingefær
-
3 stk Hvidløg
-
1 stk Rødløg
-
2 tsk Spidskommen
-
2 tsk hele gule sennepskorn
-
2 tsk Garam masala krydderi
-
500 ml Yoghurt naturel
-
1 dåse Hakkede tomater
-
200 gram Basmatiris
-
0.5 bdt Frisk koriander
Skær lammekødet i 2 cm tern. Hak ingefær, hvidløg og løg og steg det hele sammen. Tilføj krydderier og yoghurt ved lav varme. Lad det simre i 60 min. Mens lammet simrer koges risen. Hak koriander, kom det oven på lammekarryen og server.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Fiskepostej med bagte butternutsquash
Fiskeretter-Hak fisken så fint som muligt, med en kniv, kom den i en skål og rør alle ingredienserne...
Dhal
Vegetar
Fedtfattig madSådan laver du dhal Skyl linserne i en si under rindende koldt vand. Klar smørret, hak...
Hjemmelavede boller
VegetarHæld vand, gær og æg i en skål. Rør det sammen. Tag et kop mel og hæld i, sukker, salt og...