Video: Lammekarry med basmatiris
Lammekarry med basmatirisLammekarry med basmatiris
Køkken:
Ingredienser:
Indisk
11
Tilberedningstid
30 minutter
Arbejdstid
1 timer 20 minutter
Antal personer:
-
800 gram Lammeslag
-
2 spsk Ingefær
-
3 stk Hvidløg
-
1 stk Rødløg
-
2 tsk Spidskommen
-
2 tsk hele gule sennepskorn
-
2 tsk Garam masala krydderi
-
500 ml Yoghurt naturel
-
1 dåse Hakkede tomater
-
200 gram Basmatiris
-
0.5 bdt Frisk koriander
Skær lammekødet i 2 cm tern.
Hak ingefær, hvidløg og løg og steg det hele sammen.
Tilføj krydderier og yoghurt ved lav varme.
Lad det simre i 60 min.
Mens lammet simrer koges risen.
Hak koriander, kom det oven på lammekarryen og server.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Bagt grønsagsmos
VegetarKog kartofler og pastinak sammen i vand i ca. 15 min. Hæld vandet fra og damp grøntsagerne...
Avocadois
Vegetar
Fedtfattig madTag de modne avocadoer ud af skallen og skær i grove stykker.Blend avocado, sukker og mælk...
Lakseroulade
Nem lakseroulade i tortilla Rør cremefraiche sammen med ketchup, paprika og citron og smag...