Video: Lammekarry med basmatiris
Lammekarry med basmatirisLammekarry med basmatiris
Køkken:
Ingredienser:
Indisk
11
Tilberedningstid
30 minutter
Arbejdstid
1 timer 20 minutter
Antal personer:
-
800 gram Lammeslag
-
2 spsk Ingefær
-
3 stk Hvidløg
-
1 stk Rødløg
-
2 tsk Spidskommen
-
2 tsk hele gule sennepskorn
-
2 tsk Garam masala krydderi
-
500 ml Yoghurt naturel
-
1 dåse Hakkede tomater
-
200 gram Basmatiris
-
0.5 bdt Frisk koriander
Skær lammekødet i 2 cm tern.
Hak ingefær, hvidløg og løg og steg det hele sammen.
Tilføj krydderier og yoghurt ved lav varme.
Lad det simre i 60 min.
Mens lammet simrer koges risen.
Hak koriander, kom det oven på lammekarryen og server.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Fyldte peberfrugter - vegetar
VegetarFyldte peberfrugter vegetarStart med at sætte vand over til risene. Bring dem i kog, og ha...
Chipotle tomat salsa
Vegetar
Stærk madStart med at pille kernerne ud af chilierne og put "skallen" i en lille skål. Hæld så det...
Norske gærklejner
VegetarSmørret smuldres sammen med melet. Gæren opløses i lunken mælk. Mælken hældes sammen med m...