Lammekarry med basmatiris
Køkken:
Type:
Ingredienser:
Indisk
Hovedret
11
Tilberedningstid
30 minutter
Arbejdstid
1 timer 20 minutter
Antal personer:
-
800 gram Lammeslag
-
2 spsk Ingefær
-
3 stk Hvidløg
-
1 stk Rødløg
-
2 tsk Spidskommen
-
2 tsk hele gule sennepskorn
-
2 tsk Garam masala krydderi
-
500 ml Yoghurt naturel
-
1 dåse Hakkede tomater
-
200 gram Basmatiris
-
0.5 bdt Frisk koriander
Skær lammekødet i 2 cm tern. Hak ingefær, hvidløg og løg og steg det hele sammen. Tilføj krydderier og yoghurt ved lav varme. Lad det simre i 60 min.
Mens lammet simrer koges risen. Hak koriander, kom det oven på lammekarryen og server.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Lakseparceller fyldt med rejer, æbler og valnødder
Proteinrig mad
FiskeretterFyld: Alle ingredienserne til fyldet rengøres, hakkes fint (gem lidt kørvel og valnød til...
Fedtfattige boller
Vegetar
Fedtfattig madHæver 30 - 40 min. Formes til 24 boller Efterhæver 15-20 min. Bages ved 225 grader ca....
Forårssuppe med grøntsager
Vegetar
Vegansk MadOpvarm olien i en stor gryde over middel varme. Steg det hakkede løg og presset hvidløg i...