Røget andebryst med gorgonzolagratinerede figner

Røget andebryst med gorgonzolagratinerede figner
  • Del på:
Generelt

Køkken:

Type:

Ingredienser:

Dansk

Forret

7


Tilberedningstid icon

Tilberedningstid

10 minutter

Arbejdstid icon

Arbejdstid

20 minutter

Bedøm denne opskrift
Hov! Du skal være logget ind.
Vi anbefaler

Vin - Domaine Tourbillon Gigondas Vieilles Vignes - Stk. pris v/6 flasker


Vinhus: Domaine Tourbillon, Rhône, Frankrig, Type: Rødvin Normal stk. pris v/køb af 6 flasker 199,- Spar 10% med Opskrifter.dks rabatkodeDomaine Tourbillon Gigondas Vieilles VignesGigondas er kendt for sin næringsfattige, stenede lerjord, der er noget nær perfekt for Grenache-druen og dens følgesvende.Domaine Tourbillon... læs mere


Køb og spar 10%  

Ved brug af rabatkode: OPSKRIFTER

Tips & tricks


Kokkens svar
kan røget erstattes med stegt?

Spørgsmål:

Jeg har et helt almindeligt andebryst, kan man bruge det til retten og blande det stegte andetbryst (skåret i skiver) med ruculla og fignerne - eller bliver det for tungt?



Svar:
Det kan det i hvert fald, og du kan endda vælge enten at stege det og servere det varmt, eller at servere det koldt.

Mvh.
Martin
Opskrifter.dk

23/11-2007 af Opskrifter.dk

Reklame
endnu flere fordele

lignende opskrifter

Opskrift

Bønnesalat

Proteinrig mad
Kødretter

Bønnesalat med baconGrønne bønner og bacon er altid lækkert, og her udgør de grundstenene...

  0
Sværhedsgrad: 0 / 5
Opskrift

Sprøde dessertæbler

Vegetar

Forvarm en ovn til 175°C. Skræl æblerne, fjern kernhusene og hak dem med en kniv. Fordel...

  0
Sværhedsgrad: 0 / 5
Opskrift

Hel grillet kylling med citron

Fjerkræ

Bland det hele og gnid det godt ind i kyllingen, husk indeni kyllingen også. Grilles på i...

  0
Sværhedsgrad: 0 / 5

Når du er inde på en opskrift du kan lide, kan du klikke på på den ønskede dag. For at fjerne en opskrift, kan du klikke på opskriften igen.

  • mandag
  • tirsdag
  • onsdag
  • torsdag
  • fredag
  • lørdag
  • søndag