Name: Shawarma / Kebab Chili Sauce
Prep time: 24 h
Cook time: 30 min
Total time: 24 h 30 min
Yield: 4
Cuisine: Andet
Ingredients: 140 gram Soltørrede tomater i olie; 140 gram Tomatpure; 3 spsk Tørret chili; 2 tsk Sukker; 1 tsk Citronsaft; 1 tsk Garam masala krydderi; 0,5 tsk Cayennepeber; 1 tsk Røget paprika; 0,5 tsk Hvidløgspulver; 0,5 tsk Havsalt; 2 deciliter Rapsolie

Bruger

sider

følg os

Snacks & Tilbehør

Nutrition facts: 102 calories 94.025 carb 41.325 fat 27.2 fiber 44.84525 protein 2.70975 fat 35.125 sugar

Video: Shawarma / Kebab Chili Sauce

Shawarma / Kebab Chili Sauce

Del på:

Generelt

Køkken:

Ingredienser:

Andet

Tilberedningstid

24 timer 0 minutter

Arbejdstid

30 minutter

Bedøm denne opskrift

< Rated 4 / 5 based on 1 customer reviews

Hov! Du skal være logget ind.

bliv medlem

Ingredienser (11)

Antal personer:

140 gram Soltørrede tomater i olie
140 gram Tomatpure
3 spsk Tørret chili
2 tsk Sukker
1 tsk Citronsaft
1 tsk Garam masala krydderi
0.5 tsk Cayennepeber
1 tsk Røget paprika
0.5 tsk Hvidløgspulver
0.5 tsk Havsalt
2 deciliter Rapsolie

Næringsindhold pr. person

vis i % vis i g

Vegetar

Vegansk Mad

Stærk mad

Fremgangsmåde

Trin 01:

Hæld olien fra de soltørede tomater over i en skål til senere brug, de skal ikke drænes for olie, bare hæld den overskydende olie fra.

Trin 02:

Kom de soltørrede tomater i en blender.

Blend til en ensartet masse og hæld massen i skålen med den overskydende olie fra de soltørrede tomater, tilføj alle de andre ingredienser undtagen olie og rør godt rundt.

Når alt er blandet godt, tilsættes olien og rør rundt til olien bliver absorberet ind af tomatmassen.

Trin 03:

Hæld det hele i et stort skoldet glas og sæt i køleskabet.

Efter 2 - 3 timer, kig og se om chili saucen indeholder nok olie, der skal være 1-2mm olie på toppen.

Hvis der ikke nok olie i, tilsæt mere, rør godt rundt og tjek igen efter et par timer.

Trin 04:

Efter ca. 24 timer i køleskabet er din chili sauce klar til servering.

Kokken bag