Name: Champignon tartatin med rucola og parmesan
Prep time: 50 min
Cook time: 30 min
Total time: PT1H 20M
Yield: 4
Cuisine: Fransk
Ingredients: 3 spsk Smør; 16 stk Årstidens svampe; 2 spsk Frisk timian; 1 pakke Butterdej; 150 gram Mozzarella 45+; 2 spsk Balsamico; 1 pakke Rucola; 4 spsk Frisk basilikum

Bruger

sider

følg os

Stjernemedlem

Lås op for alle funktionerne og få fuld adgang til opskrifters univers

Forretter Vegetarisk Efterår

Nutrition facts: 422 calories 21.75 carb 37.225 fat 5.9 fiber 17.84925 protein 17.012175 fat 4.13 sugar

Video: Champignon tartatin med rucola og parmesan

Champignon tartatin med rucola og parmesan

Del på:

Generelt

Køkken:

Type:

Ingredienser:

Fransk

Forret

Tilberedningstid

50 minutter

Arbejdstid

30 minutter

Bedøm denne opskrift

Rated 1 / 5 based on 1 customer reviews

Hov! Du skal være logget ind.

bliv medlem

Ingredienser (8)

Antal personer:

3 spsk Smør
16 stk Årstidens svampe
2 spsk Frisk timian
1 pakke Butterdej
150 gram Mozzarella 45+
2 spsk Balsamico
1 pakke Rucola
4 spsk Frisk basilikum

Næringsindhold pr. person

vis i % vis i g

Vegetar

Fremgangsmåde

Varm en 20 cm ovnfast pande op. Hakkede svampe og timian simrer i smørret så de stadig har bid. Rul og skær dejen ud til en form lidt større end panden. Lægges over panden som et låg, sørg for at det er tæt. Bag i ovnen ved 200° i 15 min. Panden afkøles og vendes ud på et fad. Kom mozzarella, balsamico, rucola og basilikum over.

Kokken bag