Forretter Vegetarisk Vegansk mad Suppe
Nutrition facts: 11 calories 36.525 carb 32.475 fat 4.9 fiber 11.725 protein 7.15 fat 4.875 sugar

Video: Thailandsk Squashsuppe

Thailandsk Squashsuppe

Thailandsk Squashsuppe

Thailandsk Squashsuppe
  • Del på:
Generelt

Køkken:

Ingredienser:

Thailandsk

13


Tilberedningstid icon

Tilberedningstid

25 minutter

Arbejdstid icon

Arbejdstid

25 minutter

Bedøm denne opskrift
Rated 5 / 5 based on 1 customer reviews
Hov! Du skal være logget ind.
Kokken bag

  Følg

Opskrift fra d. 30/11--0001

Gns. stjerner: 

Se alle brugerens opskrifter

spørg kokken
Tips & tricks


Kokkens svar
kartoffelroulade

Spørgsmål:

Hej Jeg vil høre om du har en opskrift på kartoffelroulade? På forhånd tak Lone



Svar:
Hej Lone, her er en opskrift
Mvh Tomas
opskrifter.dk


Tilbehør til 6

Kartoffelbund

4 bagekartofler (ca. 1000 g)
2 æg
1 dl Piskefløde
1½ tsk groft salt
friskkværnet peber
Pesto

2 store håndfulde bredbladet persille
2 små fed hvidløg
½ dl olivenolie
½ tsk groft salt
friskkværnet peber
Kartoffelmos

2 bagekartofler (ca. 500 g)
50 g smør
½ dl mælk
½ tsk groft salt
Bagetid:
Ca. 25 min. ved 200°.

Kartoffelbund: Kartoflerne skrælles og rives groft. Æg, fløde, salt og peber blandes i en skål, og de revne kartofler vendes deri. Massen lægges på en plade med bagepapir og presses med let hånd til en firkant - ca. 30 x 35 cm og ½ cm tyk. Bages midt i ovnen. Overfladen skal være gylden. Når bunden er bagt, vendes den om på et stykke bagepapir, så den grove overflade vender nedad. For at få rouladen til at slippe bagepapiret kan du gøre et viskestykke fugtigt og lægge det over et øjeblik når rouladen lige er kommet ud af ovnen.


Pesto: Persille, hvidløg, olie, salt og peber blendes til en pesto.


Kartoffelmos: Kartoflerne skrælles, skæres i stykker og koges møre. De kogte kartofler moses og blandes med smør, mælk, pesto og salt. Kartoffelmosen må endelig ikke være for tynd. Mosen smøres på kartoffelbunden, der rulles sammen som en roulade. Bagepapir foldes fast om rouladen. Den hviler lidt, inden den skæres ud i ca. 3 cm tykke skiver. Læg kartoffelrouladerne på en plade med bagepapir og varm dem i ovnen lige inden serveringen.


26/04-2011 af Opskrifter.dk

Reklame
endnu flere fordele

lignende opskrifter

Opskrift

Kartoffelgratin

Vegetar

Sådan laver du Kartoffelgratin Pisk 2/3 æg med fløde, cremefraiche, mælk, 2/3 af osten og...

  0
Sværhedsgrad: 0 / 5
views : 7618
Opskrift

Timianlaks

Fiskeretter

Bland hvidvin, olivenolie, hakket timian, sennep, hvidløgspulver, hakket basilikum, fintha...

  0
Sværhedsgrad: 0 / 5
views : 1257
Opskrift

Tom Yum Kung

Stærk mad
Proteinrig mad
Fedtfattig mad
Fiskeretter

Sådan laver du Tom Yum KungHak chili, koriander og forårsløg meget fint og stil det til si...

  0
Sværhedsgrad: 4,0 / 5
views : 5156

Når du er inde på en opskrift du kan lide, kan du klikke på på den ønskede dag. For at fjerne en opskrift, kan du klikke på opskriften igen.

  • mandag
  • tirsdag
  • onsdag
  • torsdag
  • fredag
  • lørdag
  • søndag