Video: Petit fours
Petit foursPetit fours
Køkken:
Ingredienser:
Fransk
4
Tilberedningstid
30 minutter
Arbejdstid
2 timer 0 minutter
Antal personer:
-
250 gram Mørk chokolade
-
200 gram Marcipan
-
100 gram Nougat
-
4 stk Frisk mynte
Smelt chokoladen i et vandbad.
Rul marcipan til en pølseform.
Skær marcipanpølsen halvvejs igennem på langs.
Fyld med strimler af nougat.
Luk marcipanpølsen og skær den i 1 cm tykke skiver.
Dyp stykkerne i chokolade og læg dem på et stykke bagepapir.
Sæt på køl i 2 timer.
Pynt med Legro® mynte.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Tærtedej
VegetarDejenSmør skæres i stykker i mel og blandes med 1 dl creme fraiche. Dejen æltes til den hæ...
T-bone steak med tilbehør
KødretterGiv fedtkanten nogle små snit. Lad smørret gyldne i panden og steg kødet i ca. 3 min. på h...
Fransk nougat
Fedtfattig madRist nøddekernerne på en tør pande og gnid de brune hinder af. Rør sukker, salt, honning o...