Name: Stir-fry svinemørbrad med chili og koriander
Prep time: 40 min
Cook time: 15 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Asiatisk
Ingredients: 500 gram Svinemørbrad; 0.5 stk Rødløg; 1 stk Grøn peberfrugt; 0.5 stk Frisk chili; 4 stk Hvidløgs fed; 0.5 tsk Ingefær; 1 spsk Olie; 0.5 tsk Havsalt; 1 knsp Peber; 16 blad Frisk basilikum; 4 spsk Sojasauce; 1 spsk Honning; 16 blad Frisk koriander; 0.5 deciliter Sesamfrø

Bruger

sider

følg os

Hovedretter

Nutrition facts: 157 calories 51.015 carb 40.04175 fat 13.3 fiber 32.4075 protein 4.2365 fat 21.5125 sugar

Video: Stir-fry svinemørbrad med chili og koriander

Stir-fry svinemørbrad med chili og koriander

Del på:

Generelt

Køkken:

Ingredienser:

Asiatisk

Tilberedningstid

40 minutter

Arbejdstid

15 minutter

Bedøm denne opskrift

< Rated 4 / 5 based on 1 customer reviews

Hov! Du skal være logget ind.

bliv medlem

Ingredienser (14)

Antal personer:

500 gram Svinemørbrad
0.5 stk Rødløg
1 stk Grøn peberfrugt
0.5 stk Frisk chili
4 stk Hvidløgs fed
0.5 tsk Ingefær
1 spsk Olie
0.5 tsk Havsalt
1 knsp Peber
16 blad Frisk basilikum
4 spsk Sojasauce
1 spsk Honning
16 blad Frisk koriander
0.5 deciliter Sesamfrø

Næringsindhold pr. person

vis i % vis i g

Kødretter

Stærk mad

Fremgangsmåde

Skær mørbraden i tern på ca. 2 cm.

Hak løg og peberfrugt groft.

Chilien frigøres for frø og hakkes fint med hvidløg og ingefær.

Steg mørbraden i olie i en wok eller stor pande ved mellemstærk varme i ca. 5 minutter.

Tilsæt peberfrugter og løg og steg videre 5 minutter.

Kom derefter salt, peber, ingefær, basilikum, løg, chili og hvidløg i wokken og lad det stege videre i 2-3 minutter mere.

Bland de resterende ingredienser i og server straks.

Vi anbefaler

Vin - Commuter Cuvee Pinot Noir - Stk. pris v/6 flasker

Vinhus: Grochau Cellars LLC, Oregon, USA, Type: Rødvin Normal stk. pris v/køb af 6 flasker 129,- Spar 10% med Opskrifter.dks rabatkodeVin - Commuter Cuvee Pinot NoirCommuter Cuvée er lavet på 100% Pinot Noir fra nogle af de bedste marker i det kølige Willamette Valley, Oregon. Gæret på det naturlige gær og lagret 7 måned... læs mere

Køb og spar 10%

Ved brug af rabatkode: OPSKRIFTER

Kokken bag

Opskrifter.dk Følg

Opskrift fra d. 30/11--0001

Gns. stjerner:

Se alle brugerens opskrifter

spørg kokken

Tips & tricks

Basmati ris eller jasmin ris.

Kokkens svar

Mørbradgryde

Spørgsmål:

Jeg skal have 10 gæster til en middag. Jeg ville servere en mørbradgryde, men kan ikke finde noget om det. Har du en opskrift. På forhånd tak

Svar:
Der findes mange forskellige opskrifter med mørbrad, men den her er nem at gå til:

Du kan også se opskriften " mørbradfad " - det er en mere traditionel dansk ret.

Prøv også at skrive "svinemørbrad" i søg, øverst på siden, så kommer der flere forslag.

Håber at I får en god fest !

mvh
Dorthe
opskrifter.dk

04/05-2007 af Opskrifter.dk

reklame