Video: Laks i pernod
Laks i pernodLaks i pernod
Køkken:
Ingredienser:
Fransk
9
Tilberedningstid
30 minutter
Arbejdstid
2 timer 0 minutter
Antal personer:
-
500 gram Røget laks
-
50 gram Sukker
-
1 deciliter Citronsaft
-
1 tsk Havsalt
-
1 tsk Hvid peber
-
3 deciliter Olivenolie
-
2 deciliter Pernod
-
6 deciliter Frisk dild
-
1 stk Salat nr. One (Grønt /rød salat)
Læg skiver af laks i en form eller bradepande.
Drys sukker, citronsaft, salt, peber, olie og pernod ovenpå.
Vask dilden og hak den fint.
Dilden drysses ovenpå laksen, som sættes på køl i en time.
Anret laks på salat.
Pynt med dild og citron.
Spørgsmål:
Hur länge i ugnen??
Svar:
Hej den serveras kall som den är
Mv vh Tomas
recept.se
22/12-2007 af Opskrifter.dk
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Rabarbersnitter
VegetarSådan laver du rabarbersnitterRør rørsukker og smør hvidt. Tilsæt 1 æg ad gangen under omr...
Salsa af mango, agurk og tørret abrikos
Vegetar
Stærk mad
Fedtfattig mad
Vegansk MadKernerne skrabes ud af agurken. Agurkekødet skæres i små tern og saltes let. lad dem drypp...
Mættende tomatsuppe med Pasta
Vegetar Fedtfattig mad Vegansk MadTomatsuppeSkær tomaterne ud i grove stykker, og skær gulerødderne i mindre stykker eller r...