Video: Borsch
BorschBorsch
Køkken:
Ingredienser:
Andet
10
Tilberedningstid
30 minutter
Arbejdstid
15 minutter
Antal personer:
-
5 stk Rå rødbede
-
1 stk Gulerod
-
0.25 stk Hvidkål
-
50 gram Smør
-
1 stk Grøntsagsbouillon
-
1 stk Laurbærblad
-
1 tsk Køkkensalt
-
1 tsk Peber
-
1 spsk Balsamico
-
2 spsk Creme fraiche 18%
Alle grøntsagerne skæres i tern og svitses i smørret, uden de tager farve.
Bouillon, krydderier og balsamico hældes i, og suppen koges til grøntsagerne er møre.
Suppen blendes til en tyk grød og serveres varm med creme fraiche pyntet med kørvel.
Spørgsmål:
skall det vara oxkött (innanlår) i små bitar i soppan har sett det i ett annat recept , som jag inte kan fåtag på.Tacsam för hjälp-
Svar:
Hej , denna modell är inte den klassiska , du har rätt oxkött i bitar är mer normalt
Mvh Tomas
recept.se
16/12-2008 af Opskrifter.dk
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Andesalat med vilde ris og pecannødder
FjerkræForvarm ovnen til 230°C.Opvarm en stor slip-let pande, til den er varm. Tilsæt andebryster...
Gratin af rodfrugter
Vegetar
Fedtfattig madSkræl alle rodfrugterne og skær dem i tynde skiver. Sæt ovnen på 175 gr.Læg rodfrugterne t...
Nordisk okseragout
Kødretter1. Vend kødet i mel tilsat salt og peber.2. Skær løgene i skiver.3. Varm smørret i en gryd...