Video: Fyldte Bøftomater
Fyldte BøftomaterFyldte Bøftomater
Køkken:
Ingredienser:
Fransk
9
Tilberedningstid
20 minutter
Arbejdstid
30 minutter
Antal personer:
-
4 stk Bøftomat
-
1 stk Løg
-
1 stk Hvidløg
-
1 kvist Frisk persille
-
1 kvist Frisk timian
-
400 gram Helt magert hakket kalvekød
-
1 tsk Havsalt
-
1 knsp Hvid peber
-
400 gram Brune ris
Skær toppen af tomaterne og tøm dem med en suppeske.
Fars:
Pil løg og blend det med hvidløg til puré.
Hak persille og timian.
Rør med hænderne kød, løgpuré, timian, persille, salt og peber.
Fyld de udhulede tomater med fars og kom dem i ovnen i 30 min. på 170°C.
Imens koges risene.
Anret tomaterne med ris og pynt med persille.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Asparges og nye kartofler i sursød sauce
KødretterSursød-rabarbersauceRens rabarberne og skær dem i ca. 1 cm. stykker. Kog rabarberne med li...
Grøn pebersovs
KødretterFremgangsmådeSmelt smørret i en gryde ved middel varme.Tilsæt de grønne peberkorn og lad d...
Pandekager med laks
Proteinrig mad
FiskeretterSådan laver du pandekager med laks, der er både nemme og gode:Pisk æggene sammen til de ha...