1 deciliter Smør

2 spsk Mayonnaise

2 spsk Brun sennep

0.5 stk Løg

16 stk Burgerbolle

1 kg Kogt røget skinke

16 skive Cheddar

Forvarm ovnen til 175°C.

Bland smør, mayonnaise, sennep og hakket løg i en skål. Krydr med salt og peber.

Skær burgerbollerne midt over og smør hver halvdel med mayonnaiseblandingen.
Placér en skive ost på hver af de nederste burgerhalvdele.
Læg et par tynde skiver skinke oven på osten.
Læg den øverste burgerhalvdel på og pak hver sandwich ind i folie.

Bag sandwichene i ovnen i ca. 10 min.
De kan også fryses ned og varmes op senere.