Name: Burgere med oksekød og gorgonzola
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Cuisine: Italiensk
Ingredients: 300 gram Hakket oksekød 3-7%; 50 gram Gorgonzola; 2 stk Burgerbolle; 0 gram Bøftomat; 0 gram Rødløg; 1 pakke Rucola

Bruger

sider

følg os

Stjernemedlem

Lås op for alle funktionerne og få fuld adgang til opskrifters univers

Sommer Efterår Snacks & Tilbehør Hovedret

Nutrition facts: 432 calories 31.3 carb 20.25 fat 4.765 fiber 31.315 protein 1.0745 fat 2.55 sugar

Video: Burgere med oksekød og gorgonzola

Burgere med oksekød og gorgonzola

Del på:

Generelt

Køkken:

Type:

Ingredienser:

Italiensk

Hovedret

Tilberedningstid

25 minutter

Arbejdstid

25 minutter

Bedøm denne opskrift

Rated 4 / 5 based on 1 customer reviews

Hov! Du skal være logget ind.

bliv medlem

Ingredienser (6)

Antal personer:

300 gram Hakket oksekød 3-7%
50 gram Gorgonzola
2 stk Burgerbolle
0 gram Bøftomat
0 gram Rødløg
1 pakke Rucola

Næringsindhold pr. person

vis i % vis i g

Kødretter

Proteinrig mad

Fremgangsmåde

Form oksekødet til 2 flade bøffer pr. person. Form gorgonzolaen til 1 lille kugle pr. person. Læg hver gorgonzolakugle oven på en oksebøf og læg en anden bøf henover. Pres de to bøffer godt sammen, så der dannes én flad bøf med ost i midten pr. person. Krydr med peber. Klargør en grill. Grill bøfferne til de er lidt kullede udenpå, men saftige indeni, ca. 3 min. pr. side. Flæk burgerbollerne på midten, og grill begge halvdele i et minuts tid eller til de er færdige. Lav burgere ud af bollerne, bøfferne samt tomat, løg og rucola som ønsket.

Kokken bag