Video: Pita med grillede kalkunbøffer
Pita med grillede kalkunbøfferPita med grillede kalkunbøffer
Køkken:
Ingredienser:
Andet
16
Tilberedningstid
35 minutter
Arbejdstid
25 minutter
Antal personer:
-
1 spsk hele gule sennepskorn
-
2 spsk Yoghurt naturel
-
2 spsk Mango chutney
-
2 tsk Karry
-
1 tsk Køkkensalt
-
1 knsp Cayennepeber
-
500 gram Hakket kalkunkød
-
4 spsk Forårsløg
-
4 spsk Frisk mynte
-
3 spsk Mango chutney
-
1 tsk Karry
-
2 deciliter Yoghurt naturel
-
3 spsk Forårsløg
-
3 spsk Frisk mynte
-
4 stk Pitabrød
-
1 stk Salat nr. One (Grønt /rød salat)
Steg sennepskornene på en tør pande, til de begynder at poppe.
Overfør kornene til en skål.
Bland i denne skål alle ingredienserne til farsen.
Form af farsen én hakkebøf pr. person.
Bland ingredienserne til dressingen i en lille skål og stil den koldt.
Klargør grillen.
Grill bøfferne ca. 5 min. på hver side.
Drys dem undervejs med salt og peber.
Tilbered pitabrødene.
Skær dem åbne og læg 1 bøf samt noget hakket salat og dressing i hver.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Mørbrad på spyd
KødretterPuds mørbraden af for evt. sener og hinder. Snit den med en meget skarp kniv ned langs den...
Fasaner med majspandekager og anis-appelsin-koriandersauce
FjerkræForvarm ovnen på 200°C.Fasanerne krydres med salt og peber og svøbes i bacon. Varm smør og...
Græske burgere
Fedtfattig mad KødretterBland oksekød, presset hvidløg, citronsaft, finthakket oregano, kommen, hakket tomat og ha...