Grillmarinade med rom og chili
Køkken:
Type:
Ingredienser:
Dansk
Tilbehør
14
Tilberedningstid
5 minutter
Arbejdstid
5 minutter
Antal personer:
-
2 tsk Stødt allehånde
-
1 stk Kanelstang
-
1 tsk Revet muskatnød
-
1 stk Frisk grøn chili
-
0.5 stk Rødløg
-
2 stk Forårsløg
-
3 stk Hvidløgs fed
-
3 spsk Ingefær
-
1 spsk Frisk timian
-
1 spsk Sukker
-
1 spsk Sojasauce
-
2 spsk Worcestershire sauce
-
3 spsk Citronsaft
-
0.5 deciliter Rom
Put alle ingredienserne i en beholder til en blender og blend dem til glat marinade.
Marinaden skal helst have tid til at trænge ordentligt ind i det valgte kød, dvs. at kødet helst skal marinere natten over.
God til grillet kød, især svinekoteletter bliver gode med denne marinade
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Chokoladesauce
VegetarMælk og fløde varmes til kogepunktet i en lille gryde. Imens finthakkes chokoladen. Gryd...
Krydret fiskestuvning
Stærk mad
FiskeretterOpvarm en meget stor gryde over middelhøj varme. Tilsæt hakket løg, fintskåret peberfrugt,...
Fedtnødder
KødretterBrug hertil usaltet svinefedt og frøene fra en hel stang vanilie. Bland alle ingrediensern...