Name: Mexicanske kyllingelår
Prep time: 2 h 40 min
Cook time: 30 min
Total time: PT3H 10M
Yield: 4
Cuisine: Mexicansk
Ingredients: 4 stk Hvidløgs fed; 1 tsk Køkkensalt; 0.5 tsk Spidskommen; 2 tsk Paprika; 0.5 tsk Stødt allehånde; 0.5 tsk Peber; 0.5 tsk Oregano; 0.5 deciliter Appelsinjuice; 0.5 deciliter Citronsaft; 0.5 spsk Olivenolie; 1.5 kg Kyllingelår

Bruger

sider

følg os

Stjernemedlem

Lås op for alle funktionerne og få fuld adgang til opskrifters univers

Sommer Grillretter Hovedretter Madpakke

Nutrition facts: 661 calories 54.275 carb 40.11 fat 34.425 fiber 55.29225 protein 6.267775 fat 7.05 sugar

Video: Mexicanske kyllingelår

Mexicanske kyllingelår

Del på:

Generelt

Køkken:

Type:

Ingredienser:

Mexicansk

Hovedret

Tilberedningstid

2 timer 40 minutter

Arbejdstid

30 minutter

Bedøm denne opskrift

Rated 4 / 5 based on 1 customer reviews

Hov! Du skal være logget ind.

bliv medlem

Ingredienser (11)

Antal personer:

4 stk Hvidløgs fed
1 tsk Køkkensalt
0.5 tsk Spidskommen
2 tsk Paprika
0.5 tsk Stødt allehånde
0.5 tsk Peber
0.5 tsk Oregano
0.5 deciliter Appelsinjuice
0.5 deciliter Citronsaft
0.5 spsk Olivenolie
1.5 kg Kyllingelår

Næringsindhold pr. person

vis i % vis i g

Fjerkræ

Fremgangsmåde

Forvarm ovnen til 175°C. Knus hvidløg og bland det sammen med salt, krydderier, frugtsaft og olie. Pil skindet af kyllingelårene og læg dem i marinaden. Vend dem, så de bliver helt dækket af marinaden. Overfør kyllingelår og marinade til et stort stykke folie. Denne pakkes sammen omkring lårene (lav lidt kant på folien, så marinaden ikke løber ud når den hældes på folien). Placér folien i et ovnfast fad og sæt det ind i midten af ovnen. Giv nu lårene 1 time eller til de er færdige i ovnen. Læg foliepakken på et serveringsfad og pak den op ved middagsbordet.

Kokken bag