Video: Skinke- og æggefad
Skinke- og æggefadSkinke- og æggefad
Køkken:
Type:
Ingredienser:
Dansk
Forret
7
Tilberedningstid
15 minutter
Arbejdstid
35 minutter
Antal personer:
-
6 stk Kogte kartofler
-
250 gram Kogt røget skinke
-
6 stk Hårdkogt æg
-
1 bdt Frisk purløg
-
100 gram Emmenthaler
-
2 deciliter Creme fraiche 18%
-
2 stk Tomat
Skær kartoflerne i tynde skiver. Hak skinken og æggene fint. Klip purløgene. Læg et lag kartoffelskiver i bunden af en smurt souffleform eller andet dybt og rundt ovnfast fad. Drys med salt, peber og purløg. Dernæst et lag skinke og æg, et lag ost, osv. Slut med kartofler. Øs creme fraiche over og arranger tomatskiver i en ring ovenpå. Bag retten i en varm ovn ved 180°C i 30 minutter. Drys med purløg.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Svampe "burgers" med polenta bolle
VegetarSvampeburgersDressing Hak myntebladene fint og rør dem i yoghurten sammen med saften...
Æblekompot
VegetarÆblekompotHalver æblerne og skær kernehuset fra. Skær derefter æblerne i grove stykker.Læg...
Bondebrød
Vegetar
Vegansk MadOpskriften til 10 portioner svarer til 2 brød. Først skal surdejen laves. Rør gæren u...