Video: Kokosmakroner med æggehvider
Kokosmakroner med æggehviderKokosmakroner med æggehvider
Køkken:
Type:
Ingredienser:
Dansk
Bagværk
5
Tilberedningstid
20 minutter
Arbejdstid
15 minutter
Antal personer:
-
50 gram Smør
-
250 gram Kokosmel
-
250 gram Sukker
-
5 gram Vanillestang
-
4 stk Æggehvide
Kom smør og de øvrige ingredienser i en tykbundet gryde. Rør blandingen godt sammen ved jævn varme i ca. 4 min. - eller til smørret er smeltet. Læg bagepapir på bageplader. Sæt med 2 små skeer kokosblandingen på bagepapiret i små toppe (ca. 2 tsk pr. top). Bag kokosmakronerne midt i ovnen i 12 minutter på 200°C.
Spørgsmål:
jeg ved ikke om i kan hjælpe mig med et spørsmål det har ikke noget at gør med denne opskrift håber i kan hjælpe mig for jeg ved ikke hvor man kan gå hen og får hjælp jeg har købt nogle kransekageforme men ved ikke rigtigt hvordan man kan bruge dem. håber meget på at i kan hjælpe mig denne gang
Svar:
Jeg har ikke selv den største erfaring med forme, da jeg laver mine kransekager i hånden, og derfor får lidt mere rustikke kager .
Men det eneste råd jeg kan give, er, at du putter dejpølsen ned i de smurte forme og bager dem efter anvisningen i opskriften.
Håber at det er hjælp nok...
Mvh.
Martin
Opskrifter.dk
11/10-2007 af Opskrifter.dk
Spørgsmål:
Er der gluten i kokosmel?
Svar:
Nej - det er der ikke, idet kokosmel kommer fra kokosnødden.
mvh
Dorthe
opskrifter.dk
04/10-2007 af Opskrifter.dk
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Pad Thai
Stærk mad
FjerkræSådan laver du Pad ThaiAnbring nudlerne i koldt vand og lad dem bløde op i ca. 20 min....
Ovnstegt kalkun
Fedtfattig mad FjerkræSkær løg og brød (uden skorpe) i ca. 1x1 cm store stykker, svits dem på panden med hakket...
Blind Melon
Ryst ingredienser sammen i en cocktail shaker med is. Si over i afkølet cocktailglas.