Græsk kartoffelsalat
Køkken:
Type:
Ingredienser:
Græsk
Tilbehør
9
Tilberedningstid
30 minutter
Arbejdstid
15 minutter
Antal personer:
-
600 gram Kartofler
-
0.5 deciliter Olivenolie
-
1 spsk Citronsaft
-
0.5 tsk Bordsalt
-
0.5 spsk Frisk oregano
-
1 spsk Frisk persille
-
8 stk Sorte oliven
-
1 stk Hårdkogt æg
-
1 spsk Frisk purløg
Kog kartoflerne og skær dem i skiver.
Marinade: Pisk olie, citronsaft, salt, finthakket oregano og persille sammen. Skær oliven i skiver og hak ægget.
Vend kartoffelskiver, oliven og æg i marinaden og lad kartoffelsalaten trække et par timer inden serveringen. Pynt med lidt klippet purløg.
Spørgsmål:
kylling med spinatfyld hvad er godt tilbehør er en mangosalat en ide og lige ledes kartoffel?
Svar:
Jeg har vedhæftet en mangosalat, hvor du kan udelade kyllingen, eller slå to fluer med et smæk og komme kyllingen i.
Desuden har jeg vedhæftet en kartoffelret, som du kan servere til.
Mvh.
Martin
Opskrifter.dk
31/08-2009 af Opskrifter.dk
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Chokolademilkshake
VegetarBland alle ingredienserne i en blender. Blend dem til en glat masse og servér milkshaken k...
Æblesauce med agurk
VegetarSkræl æblet, del det i fire stykker og skær det i små terninger, dryp med citronsaft. Pil...
Rødtungepaupietter med agliatelle samt tomat-purløgsflødesauce
FiskeretterForvarm ovnen på 200°C. Vask og hak skalotteløg og persille og blend det sammen med lid...