Bagte kastanier

Bagte kastanier
  • Del på:
Generelt

Køkken:

Type:

Ingredienser:

Fransk

Tilbehør

2


Tilberedningstid icon

Tilberedningstid

15 minutter

Arbejdstid icon

Arbejdstid

12 minutter

Bedøm denne opskrift
Hov! Du skal være logget ind.
Kokken bag

  Følg

Opskrift fra d. 30/11--0001

Gns. stjerner: 

Se alle brugerens opskrifter

spørg kokken
Reklame
Kokkens svar
Tilbehør til ristede kastanjer

Spørgsmål:

Hej Kok, I stedet for at invitere til et traditionelt ostebord, vil jeg gerne invitere til bl.a. ristede kastanjer. Hvad kan jeg servere, så der kommer lidt mere end blot kastanjerne på bordet - ud over naturligvis en herlig rødvin. Venlig hilsen Saddie



Svar:
Hej Saddie, den var ikke helt nem...
Du skal nok servere lidt brød, måske en kartoflelkage og en salat med rodfrugter måske ?
Mvh Tomas
opskrifter.dk

14/10-2009 af Opskrifter.dk

Kastanier

Spørgsmål:

De i opskriften idag 24. oktober 2008, er det specielle spisekastier og / eller kan man godt anvende de kastanier man finder ved almindelige katanietræer i Manmar. Hilsen Torben



Svar:
Hej Torben , det som heder ægte kastanje kan godt spises , ikke at forveksle med hestekastanje.
De ægte findes mest i sydeuropa.

Mvh Tomas
opskrifter.dk

24/10-2008 af Opskrifter.dk

Forret med røget dyrekølle

Spørgsmål:

Jeg har engang serveret en forret med salat og tynde skiver røget dyrekølle. Pyntede med friske tyttebær. Jeg serverede retten med mangofrugtstykker og en hvid crème fraiche lignende sauce, men har glemt ingredienserne i saucen. Peberrod? Har du forslag til en velegnet kold dressing/sauce. Jeg bor i Frankrig og har ikke adgang til friske tyttebær, men har tænkt mig at anvende tørrede røde peberkorn i stedet. På forhånd tak !



Svar:
Jeg har vedhæftet opskrifter, der kan være til inspiration til tilbehør og saucer , bl.a. kastanjer og en gulerodsauce...

Jeg håber, at det kan bruges.

Mvh.
Martin
Opskrifter.dk

20/11-2007 af Opskrifter.dk

endnu flere fordele

lignende opskrifter

Opskrift

Vintersuppe

Stærk mad
Kødretter
Fjerkræ

Skær baconen i små tern og steg den i en stor gryde. Lad være at hælde fedtet fra bagefter...

  0
Sværhedsgrad: 0 / 5
Opskrift

Oksekød i sojasauce

Kødretter

Varm olien i en gryde og steg løget til det er blødt og gennemsigtigt. Tilsæt hvidløg knus...

  0
Sværhedsgrad: 0 / 5
Opskrift

Persillesuppe

Vegetar
Proteinrig mad

Bring hønsebouillon i kog i en suppegryde. Tilsæt de udskårne grøntsager, undtagen persi...

  0
Sværhedsgrad: 0 / 5

Når du er inde på en opskrift du kan lide, kan du klikke på på den ønskede dag. For at fjerne en opskrift, kan du klikke på opskriften igen.

  • mandag
  • tirsdag
  • onsdag
  • torsdag
  • fredag
  • lørdag
  • søndag