Bagte kartofler med krydderier
Køkken:
Type:
Ingredienser:
Dansk
Tilbehør
4
Tilberedningstid
10 minutter
Arbejdstid
1 timer 0 minutter
Antal personer:
-
8 stk Bagekartoffel
-
2 spsk Frisk koriander
-
1 tsk Peber
-
2 spsk Frisk merian
Forvarm ovnen til 200°C. Stil risten midt i ovnen.
Vask kartoflerne grundigt, prik dem med en gaffel og pak dem ind enkeltvis i sølvpapir - sammen med den ønskede mængde koriander, peber og merian.
Læg de indpakkede kartofler på risten. Bag dem godt 1 time i ovnen (afhængig af størrelsen).
Godt tilbehør er: salt og frisk smør, cremefraiche eller krydderurtekvark.
Spørgsmål:
Jeg skal have gæster på fredag, jeg skal lave flere ting i ovnen til 12 personer, så det kniber lidt med pladsen, kan man lave de bagte kartofler i forvejen så de bare skal varmes??
Svar:
Hej, det er ikke det optimale men du kan bage dem dagen før, varme dem i mikrobølgeovn samme dag du skal bruge dem, men jeg anbefaler at de lige får nogle minutter på høj varme i ovnen bagefter så de ikke bliver så svampet
Mvh Tomas
opskrifter.dk
27/04-2012 af Opskrifter.dk
Spørgsmål:
hvad bruger man dem til. Kan man erstatte dem med alm kartofler
Svar:
Hej
Jeg synes ikke man bare kan bytte lige over.Men i USA gør de det gerne.
De er jo lidt søde.........
Prøv en kartofel og se hvad du synes
mvh Tomas
opskrifter.dk
01/11-2007 af Opskrifter.dk
Spørgsmål:
skal man bruge bage kartofler for at lave bagte kartofler eller kan man godt bruge almindelige kartofler?
Svar:
Du kan godt bruge almindelige kartofler - vælg de største. Hvis de ikke er så store, kan du regne med at det tager lidt mindre tid at bage kartoflerne.
mvh
Dorthe
opskrifter.dk
29/09-2007 af Opskrifter.dk
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Grillede nye kartofler med urter og parmesan
Vegetar
Vegansk MadPil kartoflerne og kog dem i ca. et kvarter. Hæld vandet fra og lad dem køle af. Klargø...
Norske gærklejner
VegetarSmørret smuldres sammen med melet. Gæren opløses i lunken mælk. Mælken hældes sammen med...
Culottesteg med purløgssauce
KødretterRids med en kniv i fedtlaget og gnid salt og peber i ridserne. Beregn stegetiden: 4 mi...