Video: Hvidløgsolie
HvidløgsolieHvidløgsolie
Køkken:
Type:
Ingredienser:
Italiensk
Tilbehør
4
Tilberedningstid
15 minutter
Arbejdstid
15 minutter
Antal personer:
-
4 stk Hvidløg
-
4 deciliter Olivenolie
-
0 Peber
-
0 Bordsalt
Pres hvidløget. Bland ingredienserne. Denne olie er bedst til at stege i, den er som regel for stærk til dressing. Giver god smag ved stegning.
Passer specielt godt til lidt kraftigere råvarer, f.eks. rodfrugter, svinekød, og røget kød.
Spørgsmål:
Hej. Jeg overvejer at bruge denne olie i min madlavning, men vil nok ikke kunne bruge det hele på en gang. Hvor længe kan olien holde sig? Og skal det være olivenolie?? Venlig hilsen Sasja.
Svar:
Et par ugers tid burde den kunne holde.
Mvh.
Martin
Opskrifter.dk
16/08-2010 af Opskrifter.dk
Spørgsmål:
Hej kok. Jeg skal bruge hvidløg til min hjemmelavede pizza, ligesom de bruger i pizzariaer. Kan jeg bruge denne opskrift til det? Med venlig hilsen Lena
Svar:
Hej , det kan du godt men brug kun 2 spsk olivenolie
Mvh Tomas
opskrifter.dk
19/02-2009 af Opskrifter.dk
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Ostespätzle
VegetarRør melet sammen med æggene i en skål. Tilsæt salt og lunkent vand. Rør dejen godt sammen,...
Søtunge med estragon
FiskeretterSøtungen fileteres i det ønskede antal portioner(ellers kan din fiskehandler gøre det for...
God Chokoladekage
VegetarTænd ovnen på 200 grader. Rør kaffepulver i det kogende vand. Afkøl lidt. Rør alle t...