Video: Ovnbagte rodfrugter
Ovnbagte rodfrugterOvnbagte rodfrugter
Køkken:
Type:
Ingredienser:
Italiensk
Tilbehør
7
Tilberedningstid
20 Minutes
Arbejdstid
1 Hours0 Minutes
Antal personer:
-
4 stk Gulerod
-
2 stk Persillerod
-
0,5 stk Sellerirod
-
0,75 kg Kartofler
-
3 spsk Olivenolie
-
2 stk Hvidløgs fed
-
Friske krydderurter
Tænd ovnen på 200 g.
Skær rodfrugterne og kartoflerne i mundrette stykker. Hak hvidløget groft.
Bland grøntsagerne med olie, hvidløg og krydderurter efter smag og bag til grøntsagerne er møre og har taget farve. Ca. 1 time.
Krydderurter som frisk timian og persille passer godt til ovnbagte rodfrugter. Men brug det, du bedst kan lide. Det gælder også udvalget af rodfrugter. Du kan supplere eller erstatte de angivne rodfrugter med eksempelvis pastinakker, jordskokker, rødbeder. De egner sig alle fortrinligt til at blive bagt i ovnen med lidt olie, krydderurter og løg.
Har du travlt og har du svært ved at vælge, så kan du i de fleste supermarkeder få en pose med blandede rodfrugter. Så bliver det ikke meget nemmere! 😀
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Grillet lam med faringlasur
Fedtfattig mad
KødretterBland farin, tørret ingefær, hakket estragon, kanel, peber, hvidløgspulver og salt i en sk...
Baba ghanoush - auberginedip
Vegetar
Vegansk MadFjern stilken fra auberginerne, skyl og flæk dem. Læg auberginerne, med snitfladen nedad,...
Grøn salat
VegetarSådan laver du en nem grøn salat Start med at skylle og tørre rucolaen og babyspinaten gru...