Tranebærbudding med vanillesauce

Tranebærbudding med vanillesauce
  • Del på:
Generelt

Køkken:

Type:

Ingredienser:

Dansk

Dessert

10


Tilberedningstid icon

Tilberedningstid

20 minutter

Arbejdstid icon

Arbejdstid

2 timer 30 minutter

Bedøm denne opskrift
Hov! Du skal være logget ind.
Kokkens svar
Engelsk bread and butter pie

Spørgsmål:

Hej Jeg har hørt om en engelsk bread and butter pie. Har du en opskrift på den? Med venlig hilsen Ritha



Svar:
Jeg har denne her som du kan prøve:

4 pers.

4 skiver franskbrød
3 spsk smør
0,5 dl fløde
3,5 dl mælk
0,5 dl sukker
2 stk æg
kanel
revet muskatnød (lidt)
1 dl sultanrosiner
1 dl mørk rom
Mørk chokolade

Skær brødet i cm-tykke terninger. Smelt smøret og vend det med brødet. Pisk fløde, mælk, sukker og æg sammen, og hæld over brødet. Lad det trække i ca. ti min. Imens trækker rosinerne i rommen.

Fordel brødblandingen og drænede rosinerne i små ildfaste forme, sammen med kanel, muskat og revet/hakket chokolade.

Bag formene i ovnen ved 175 grader i ca. 15 min. til de er luftige

Server med vanillesauce og smeltet mørk chokolade - fremgangsmåde findes i de vedhæftede opskrifter.


mvh Martin
opskrifter.dk

22/04-2008 af Opskrifter.dk

endnu flere fordele

lignende opskrifter

Opskrift

Sommer-risotto

Fiskeretter

Ristede tomater: Vend tomaterne i 1/4 af olien og en anelse salt og peber. Placér toma...

  0
Sværhedsgrad: 0 / 5
Opskrift

Tapas kødboller

Kødretter

1: Kødboller Hak løg, hvidløg, rosmarin og persille Bland og ælt hk. oksekød godt sammen...

  0
Sværhedsgrad: 0 / 5
Opskrift

Taramosasalat

Fiskeretter

Rognen puttes i blender. Brødet fugtes med vand, pres vandet ud igen og læg brødet i en bl...

  0
Sværhedsgrad: 0 / 5

Når du er inde på en opskrift du kan lide, kan du klikke på på den ønskede dag. For at fjerne en opskrift, kan du klikke på opskriften igen.

  • mandag
  • tirsdag
  • onsdag
  • torsdag
  • fredag
  • lørdag
  • søndag