Video: Halloumi-burgere
Halloumi-burgereHalloumi-burgere
Køkken:
Ingredienser:
Andet
17
Tilberedningstid
30 minutter
Arbejdstid
30 minutter
Antal personer:
-
4 stk Burgerbolle
-
1 stk Avocado
-
125 gram Blandet salat
-
200 gram Halloumi ost
-
1 bdt Frisk mynte
Tilbehør
-
2 stk Rødløg
-
1 spsk Olivenolie
-
2 spsk Æblecidereddike
-
1 tsk Honning
-
1 tsk Tørret timian
-
0 Salt
-
0 Peber
Dressing
-
2 spsk Mayonnaise
-
1 tsk Sriracha
-
1 tsk Skal af citron
-
0 Salt
-
0 Peber
Halloumi-burger
Løgkompot
Du skal starte med at komme løg og olie en gryde. Sauter ved middelvarme til løgene er bløde – det skal ikke tage farve.
Kom eddike, honning og timian i gryden og sæt derefter låg på og lad det simre ved lav varme i ca. 10 minutter.
Smag til med salt og peber.
Dressing
Rør mayonnaise, sriracha og citronskal sammen. Smag til med salt og peber.
Burgerne
Lun burgerbollerne i ovnen eller på grillen. Mens burgerbollerne lunes, skal du skære halloumien i 4 skiver, der skal grilles på en varm grillpande, som er penslet med olie, eller på grillen. Halloumien skal have flotte grillstriber på begge sider.
Smør hver burgerbolle med dressing og saml burgerne med avocado i skiver, salat, mynte, løgkompot og den grillede halloumi.
Dine halloumi-burgere er nu klar til servering – velbekomme!
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Langtidsstegt Oksefilet
Fedtfattig mad
KødretterSådan laver du en langtidsstegt oksefiletTænd ovnen på 75 grader - almindelig ovn.Rids fed...
Grøntsagsret med kokos
Stærk mad
FiskeretterVarm olien op i en stor tykbundet gryde. Kom løg, hvidløg og chili i og steg ved mellemvar...
Bagte kyllingenuggets
Proteinrig mad
FjerkræForvarm ovnen til 200°C. Skær kyllingekødet i stykker på ca. 4 cm bredde. Smuldr brøde...