Video: Halloumi-burgere
Halloumi-burgereHalloumi-burgere
Køkken:
Ingredienser:
Andet
17
Tilberedningstid
30 minutter
Arbejdstid
30 minutter
Antal personer:
-
4 stk Burgerbolle
-
1 stk Avocado
-
125 gram Blandet salat
-
200 gram Halloumi ost
-
1 bdt Frisk mynte
Tilbehør
-
2 stk Rødløg
-
1 spsk Olivenolie
-
2 spsk Æblecidereddike
-
1 tsk Honning
-
1 tsk Tørret timian
-
0 Salt
-
0 Peber
Dressing
-
2 spsk Mayonnaise
-
1 tsk Sriracha
-
1 tsk Skal af citron
-
0 Salt
-
0 Peber
Halloumi-burger
Løgkompot
Du skal starte med at komme løg og olie en gryde. Sauter ved middelvarme til løgene er bløde – det skal ikke tage farve.
Kom eddike, honning og timian i gryden og sæt derefter låg på og lad det simre ved lav varme i ca. 10 minutter.
Smag til med salt og peber.
Dressing
Rør mayonnaise, sriracha og citronskal sammen. Smag til med salt og peber.
Burgerne
Lun burgerbollerne i ovnen eller på grillen. Mens burgerbollerne lunes, skal du skære halloumien i 4 skiver, der skal grilles på en varm grillpande, som er penslet med olie, eller på grillen. Halloumien skal have flotte grillstriber på begge sider.
Smør hver burgerbolle med dressing og saml burgerne med avocado i skiver, salat, mynte, løgkompot og den grillede halloumi.
Dine halloumi-burgere er nu klar til servering – velbekomme!
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Champignon- og grøntsagssuppe
VegetarSkyl champignonerne og skær halvdelen i skiver. Hak resterende champignoner og svits de ha...
Ananas Surprise
VegetarAnanas SurpriseSkær alle frugterne, på nær ananas, i tern, og læg dem i en skål. Bland med...
kalveschnitzler med asparges
Proteinrig mad
KødretterLæg osteskiverne på kødet og rul om asparges.I ovnen ca. 20 min. alt efter kødets tykkelse...